iamfl 2014-7-11 08:45
减肥健体的牛油果土豆沙拉[6P]
这俗话说得好：“03月不减肥，4月徒伤悲。”牛油果可是减肥之果。
牛油果也叫酪梨、鳄梨，是一种极好的减肥水果。因其果肉含有多种不饱和脂肪酸，所以有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、叶酸对美容保健等也很有功效。
牛油果的纤维含量很高（一个果实所提供的的膳食纤维是人体每日摄取量的34%，）因为可溶性纤维能清除体内多余的胆固醇，不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。其丰富的脂肪全是有益的单元不饱和脂肪，能减低低密度脂蛋白胆固醇，降低患心脏病的风险。用牛油果果皮泡水喝对糖尿病有缓解作用，并且还能够洗手防皴裂。在这个春天你可以吃些牛油果来减肥健体哦。
土豆也是我们众所周知的减肥蔬菜。在明媚的春天来上一道沙拉很是惬意。
[img]http://image6.club.sohu.net/pic/77/2e5ed851bc4e41a534ed609b06f06077.jpg[/img]
[img]http://image6.club.sohu.net/pic/e1/a993d10f2358c30e7523d926f96d25e1.jpg[/img]
主料：土豆2个、牛油果2个、胡萝卜1根、豌豆、玉米各50g、熟鸡蛋2个
辅料及调料：鲜虾仁20g、香甜沙拉酱25g、原味沙拉酱25g、黄芥末酱10g
制作步骤：
1、将土豆、胡萝卜去皮，豌豆、玉米洗净。
2、将土豆、胡萝卜、玉米、豌豆、虾仁依次下锅煮熟捞出晾凉。
3、将土豆、胡萝卜切小丁，牛油果用手按压滚动一下，对半切开挖去核，将果肉挖出切丁，鸡蛋切丁。
4、将所有主料和虾仁放入碗中，将香甜沙拉酱、原味沙拉酱、芥末酱3种酱料加入拌匀即可。
[img]http://image7.club.sohu.net/pic/4e/73fc1529358bd059e4890b7a7337e84e.jpg[/img]
[img]http://image6.club.sohu.net/pic/4b/d550b33eb7215e20d9ccf1702b85f84b.jpg[/img]
[img]http://image6.club.sohu.net/pic/1b/1516f1e3d808385ddde4f9fbafdd7d1b.jpg[/img]
[img]http://image7.club.sohu.net/pic/2c/e0485b06ebdcd4d4cdabfeab8e954c2c.jpg[/img]
小贴士：牛油果会氧化变色，所以放在最后切；加点黄芥末酱味道会很赞哦，试一试吧。
zhengwang 2014-7-11 16:36
牛油果是什么东西 头一次听说 哪里产的呀 超市也没见有卖的 我是北方人
willsuper 2014-7-12 08:04
听说过牛油果，还真没吃过！
mimiai002 2014-7-12 08:56
不错的菜，里面再加一点青菜叶子就更好了:excellence
lovesexx 2014-7-12 10:43
牛油果还是要做沙拉或者寿司吃锕。。。单独吃太丧失了。。味道一般人不一定HOLD的住
61767617 2014-7-14 10:15
不错不错，我们这边很少又做沙拉的。偶尔自己在家做上这么一道菜还是蛮有味道的....
cicerofox 2014-7-22 14:09
牛油果的营养价值很高，但是味道太重了一直都很少吃。话说用牛油果做成的沙拉味道不会太浓郁了么，沙拉还是清淡爽口些好吧
zw2 2014-7-22 20:07
第一样看上去还以为是一碟苦瓜呢，大夏天的迟迟这个有好处。
17931793 2014-7-23 23:54
没吃过牛油果，但是看到能直接做成沙拉.....要不要明天去超市买几个回来试试
roundsoup 2014-7-25 02:33
你确定这个能减肥么，看上去热量还是很多的样子，估计还是会胖吧
q4w4qwe 2014-7-26 11:35
其实这个能够再多加一点水煮鸡胸肉就更好了！无论减肥还是健身都需要多补充蛋白质
潜水艇123 2014-7-26 12:01
沙拉好吃美味，还减肥，一举多得呀，在来点水果就更好了。
潜水艇123 2014-7-26 20:27
第一次听说呀，不知道哪里有卖，看楼主做的，好想尝尝
wangmingya 2014-7-29 11:49
这种沙拉没吃过 不过看起来还是很不错的
YID_UI 2014-7-29 18:38
第一次尝试牛油果，就被这个味道惊呆了，一个水果居然可以这么好吃。很香
在线客服(1)