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虾仁蘑菇奶油锔烤饭

做法
1.将洋葱、培根切成细末备用。
2.备锅中小火融奶油，放进蒜末洋葱炒香，然后加入培根，炒约2分钟后加入虾仁、蘑菇、黑椒、义大利调味料、后下生米同炒，有点干加入白酒半杯呛锅再炒五分钟后加入水一碗，待滚后.倒入电饭锅蒸.(我用高压锅，这样快)。
3.把煮好的饭放在烤皿中，铺上马自拉起司，放进烤箱烤约10分钟即可 (8分钟时撒上Parsley.再推回去烤)。

PS：生米需要提前泡2小时，泡时稍加点盐，口感更好。

材料不好备齐，乡下小地方，不好找，至于操作上，多试几次就能做出来

奶油的话 不知道去哪里买啊 哪里都没有这东西

不知道去哪里买啊 哪里都没有这东西.....

材料不好制备，毕竟不是什么家常菜。好伤.......

很喜欢这道菜，但是在家里怎么可能做出来呢！