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查看完整版本: 家常豆腐[13P]

nmgdqlz 2014-7-20 00:25

着不错！我做的用酸江豆腐，用肉沬和大蒜炒，味道也行。

windpromise 2014-7-20 00:59

家常豆腐确实很下饭 吃起来外焦里嫩 不过没做好的话就会感觉油味太重

非苑 2014-7-20 22:14

油煎豆腐外酥里嫩最宜人 不过我觉得豆腐最终的归属还是火锅 只有火锅才能让豆腐保持鲜嫩:teeth

leonz 2014-7-21 01:05

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wingzero12 2014-7-21 01:55

烧这菜的关键就是十三香了，没香料和有香料区别大的很

lhw820419 2014-7-21 11:01

我每一次做豆腐都掌握不好，很容易吧豆腐弄碎~~！

绅士的兽欲 2014-7-22 01:16

一般我喜欢用油慢慢的煎，口感会更好。过油的话感觉会有点腻！

balwyn123 2014-7-22 03:19

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0034002 2014-7-22 07:18

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zzrl 2014-7-22 13:09

做法很详细,但是豆腐的选择也是有讲究的，最好用老豆腐。

lzang 2014-7-22 13:24

标题

家常豆腐是一道既下饭又好吃的菜，而且营养丰富，做起来也简单。

jimmyyap888 2014-7-22 22:27

清淡的菜肴，偶尔吃下也是不错的选择哦:excellence

重新竖起来 2014-7-22 23:27

个人很喜欢吃豆腐，学习了楼主的知识，一年至少可以省好几百了吧！

z9521 2014-7-27 23:25

家常豆腐这道菜，虽然平平常常，但是真的做的到位，非常好吃的

chken1103 2014-7-28 01:17

豆腐，就是愛豆腐，特別是這麼有點老豆腐的作法更是我的最愛！

busibusan 2014-7-28 21:50

对于豆腐，我是百吃不厌，不过还是喜欢麻婆豆腐，色香味俱全！

wangmingya 2014-7-29 11:22

中华美食博大精深  一个小小的豆腐就有这么多的吃饭

ymhphip 2014-7-30 20:40

豆腐加些肉馅会好吃一点   可以试下

clolivia 2014-7-30 22:31

真厉害，能把豆腐煎的两面金黄！看起来还不错！:excellence

leno9527 2014-7-30 22:59

不错，不过我一般都是加几片肉片的，用豆瓣酱炒
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