查看完整版本: 小鸡炖蘑菇[6P]

心境如水 2014-8-10 16:34

我最喜欢用鸡煲汤喝，一般都要南方的干笋子和干菌子一起炖，炖出来味道超鲜啊！再加点海带丝就是三鲜鸡汤！下饺子的绝配！这2个就是我的最爱了！

ericbestboy 2014-8-10 16:40

不错不错，有机会在家做做。看着美味啊:excellence

13545 2014-8-10 22:18

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枫云再起 2014-8-11 07:01

生活不错估计不错配上啤酒小菜叫上朋友

zhoudehua100 2014-8-11 10:48

有机会自已试试，看能弄出啥水平？蘑菇，肉都有，就差时间了，有空练练。

m8727982 2014-8-11 18:16

东北名菜啊，做的好的特别好吃。个人感觉炖菜比炒菜更难做啊。

amani2008 2014-8-12 10:36

东北的榛蘑是亮点，每次吃这道菜第一就是先把蘑菇吃了，味道那个鲜美啊，然后喝汤。

kedede 2014-8-12 18:05

还真有小鸡炖蘑菇这个菜啊，我还以为是糗友杜撰出来的呢

tuanhua 2014-8-13 20:46

特色

东北爷们超喜欢学来做来尝尝

xuehuaiping 2014-8-13 23:21

没吃过。改天自己照着弄点来视下。不知道好吃不

zbrsfs 2014-8-14 00:23

我吃的版本比楼主的多了一个点粉条，味道还是蛮不错的。

借东风3 2014-8-14 08:48

东北的名菜,小鸡炖蘑菇最主要的是炖蘑菇,做好了很香.

8731239 2014-8-14 11:08

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我嘿嘿是个好人 2014-8-14 13:22

北方的菜啊，看着就想吃，南方怎么做都没那个味道的！

ddzsw 2014-8-14 13:47

非常好。一朋友是东北牡丹江的，他们那边就有这个风俗，男方上门，丈母娘看着不错，同意了，就上小鸡炖蘑菇，就可以提亲了。此菜做好了确实美味。感谢楼主的劳动和分享

teanajc1 2014-8-14 20:44

鸡肉营养丰富，蘑菇是养身的好菜，香料等作料让这道菜细嫩入味

zaqswq100 2014-8-14 21:10

经典老菜了，营养又好，可惜现在都市生活很难吃的到了。

Flaynn 2014-8-15 21:02

我做这个菜的大部分时候都是用茶树菇，有时候实在买不到新鲜的就用鸡腿菇代替，但是一直找不到那种味道，还是要榛蘑的味道最正宗啊。

非苑 2014-8-16 01:13

手法略显繁杂现在生活节奏辣么快想做到也不容易呀

Bnard 2014-8-16 01:43

典型的东北菜。不知道在东北外的餐馆中吃到的口味正不正宗。

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