查看完整版本: 新疆烤肉串

唔想 2014-8-10 19:18

羊肉串我的最爱…用电烤箱烤可以吗？炭火的太麻烦还不卫生

jif11 2014-8-10 23:35

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chimneyy 2014-8-11 07:52

还是自己腌制起来的烤肉好吃，超市腌制好的都不知道是什么肉，怪恶心的。

mdx521 2014-8-11 08:33

新疆的羊肉我吃过，味道很地道，像我们这些基本上一直吃假羊肉的人，扎一吃还真的有点不适应呢。

天道早云 2014-8-11 10:20

其实一直以来我就想去新疆尝尝正宗的羊肉串，看了这篇文章，才知道原来是食材不正宗啊，难怪膻味那么重，验证了我的想法！

ak47333 2014-8-11 17:07

没有图片，只能靠想象了。我最喜欢吃羊肉串了。而且我基本都到正规的新疆饭店吃。很少到路边的吃，怕肉不好。

howeven 2014-8-11 17:52

可惜我们这边的羊膻味都太重了，没办法就这么简单的腌制，一定要加重辛香料才行。

m8727982 2014-8-11 18:10

正宗的估计吃到的人不多，大家吃的都是各地的改进版。不过，选择也多了啊。

leonz 2014-8-11 21:21

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amani2008 2014-8-12 10:33

有些东西只有在那些特定的地方才吃得到，比如新疆的羊肉串，内地的终究不是一个味道。当然，内地也有自己风格的烧烤。

kedede 2014-8-12 18:08

烤羊肉串确实很少吃，但羊肉都有股膻味，这跟羊的品种有很大关系

zengweihome 2014-8-12 19:24

这个我吃过，这个可以有，味道还不错，又便宜！

yangh395 2014-8-12 19:43

烤肉可以吃，这个新疆就算了。MSL惹不起啊

daniubi111 2014-8-12 20:34

请问伊犁哈克萨羊肉在哪能买到？以前从来没听说过呀

yyzcxr 2014-8-13 21:00

这....没有图片吗~好可惜，烤肉串配啤酒！

jinger1993 2014-8-14 11:36

在上海马路边上的新疆烤肉摊子真的不是很敢吃，一个用料不明，再者说上海没有很好的羊肉。

色魔派大星 2014-8-14 14:12

自己弄有点复杂了还是喜欢去烤肉店买好串好的生肉带去公园烧烤

zfc03250325 2014-8-14 17:37

听说烤肉用的炉子也有说法，好像是用竹筒装碳？拿不着了吗？不懂

teanajc1 2014-8-14 20:37

羊肉串确实是美味，但是现在的羊肉很多都是假羊肉，对健康危害很大

ilike 2014-8-14 21:54

没图光看文字，看起来真累，希望楼主配图发

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