xc1018xx 2014-8-30 06:12
蔬菜界的新宠秋葵[7P]
今年夏季蔬菜界最为流行的莫过于秋葵了,秋葵营养丰富、尤其是它的汁水爽滑不腻,被很多人喜欢。但是也有很多人因为它的汁水而拒它与千里之外。除了人们熟知的对男性有特殊的药用价值之外,其实对小孩、女性和老人都是有很好的营养价值,所以才成为很多国家的热门畅销的营养保健蔬菜。
秋葵可以用来凉拌、热炒、油炸、汤菜等,今天来推荐一款盐烤秋葵。
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制作过程:
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1、准备的材料:秋葵一斤,油10克,盐一包
2、秋葵冲洗干净后,用小刀切去秋葵的柄,
3、去柄的秋葵放到一个盆中,放入适量的油,轻轻摇晃,使每一根秋葵都能均匀的蘸上油,
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4、把一包盐均匀的平铺在烤盘中,
5、把秋葵放到烤盘的盐上面,秋葵之间要留有一定的空间,
6、放入烤箱190°,7、8分钟即可。
温馨提示:
1、切秋葵的柄以不露出里面的籽为佳。
2、此菜中用的盐最好是海盐,如果没有那也只能用一般的盐来代替了。
3、烤秋葵不要时间太长,不然会烤焦哦。
rommal888 2014-8-30 11:36
很新鲜的蔬菜,以前没有见过,看着很清新说口
mikexu2003 2014-8-30 13:45
洗洗干净,将梗蒂去除,直接吃或少蘸点日本酱油,真是清爽可口,也可以当看电视的佐餐.:excellence
yuyu0627 2014-8-30 15:51
前几天在超市里看见过,象有棱角的辣椒,好像还很贵呢
rett1234 2014-8-30 21:06
这个秋葵的做法挺新颖的,可以试试,不过貌似秋葵的作用被夸大了,壮阳作用基本是没有的,它含的粘液蛋白保护胃黏膜倒是有点功效。
ltqcyp5188 2014-8-30 21:38
多吃蔬菜对身体很好啊。可以试试做下,支持楼主下了。
samuelzcy 2014-8-30 23:32
小区里有很多人种,第一次听说也是在饭桌上谈到秋葵被称作植物伟哥。
fszz 2014-8-31 10:34
这个东东真的很好吃,我一般直接吃,不送饭口感也很好
18918700518 2014-8-31 13:07
还没吃过,不知道味道怎样?超市见过,马上试试。
qqzw75 2014-8-31 13:36
这个做法好新颖啊
这个做法好新颖啊,做法也简单,但是会好吃么
ttchongsheng 2014-8-31 15:08
看外形的话不太想吃啊,不过家里人吃过说是对身体好
bandy2008aaa 2014-8-31 15:38
这个菜以前在菜场看过就是不知道名字,今天终于明白了。
zyymlhqfrq 2014-9-1 00:55
见都没见过这东西,好吃么?有说的这么神?