licxyli 2014-9-7 23:03
秋葵炒培根[9P]
[url=http://home.meishichina.com/recipe-193126.html#]秋葵炒培根[/url] [url=][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2014/09/05/p800_201409051409919802492.jpg[/img][/url]
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[indent]“这次去广州,看朋友每顿饭都要吃秋葵,并对我们说,美容效果很好哦。其实它还有减肥功效的作用,并能强肾补虚,抗癌,老年人经常吃也好处多多。(学习薄灰,感谢分享。)”
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标签: [url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url] [url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-2.html]炒[/url] [url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-1.html]十分钟[/url] [url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-1.html]简单[/url]
所需食材/厨具主料
[list][*]秋葵(300克)[*]培根(3片)[/list]
调料
[list][*]植物油((1匙))[*]盐((1小匙))[*]蒜((2瓣))[*]姜((4片))[*]黄彩椒(半个)[/list]
厨具
[list][*]炒锅、煮锅[/list]
制作步骤[list][*][url=][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2014/09/05/p320_201409051409920030450.jpg[/img][/url]1
准备并洗净所有材料;
[*][url=][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2014/09/05/p320_201409051409920060418.jpg[/img][/url]2
煮锅内放适量清水烧开,将秋葵焯烫2分钟,捞出过一下凉水并滤干水分;
[*][url=][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2014/09/05/p320_201409051409920066118.jpg[/img][/url]3
将秋葵斜切成段,黄椒切丝,培根切小片,姜蒜切片;
[*][url=][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2014/09/05/p320_201409051409920073863.jpg[/img][/url]4
炒锅内放入适量植物油烧热,下姜蒜片爆香;
[*][url=][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2014/09/05/p320_201409051409920079788.jpg[/img][/url]5
下培根炒卷;
[*][url=][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2014/09/05/p320_201409051409920086849.jpg[/img][/url]6
再下黄椒丝翻炒;
[*][url=][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2014/09/05/p320_201409051409920093306.jpg[/img][/url]7
最后下秋夔翻炒;
[*][url=][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2014/09/05/p320_201409051409920104423.jpg[/img][/url]8
调入盐,装盘;
[/list]
sl0100 2014-9-8 02:22
秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄、黄蜀葵,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。原产于非洲,20世纪初由印度引入我国,近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。多在我国南方。种子可榨油,黄秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。
里面的粘液不能洗掉,主要就是靠这个粘液降血脂降血压 建议将秋葵整棵焯水,然后切了直接抄。
13971656174 2014-9-8 02:50
这个看着还行,就是做出来不知道好不好吃,多做几次应该可以吧
high818 2014-9-8 07:57
秋葵是很养生的食物,确实配上培根一类的肉食,增味了不少!
pengpeng2769 2014-9-8 08:20
奇怪,湖北这边怎么就没有看到过秋葵卖,难道只有超市里面有卖的?
moneyzhang 2014-9-8 14:59
秋葵现在是我们这里的热销菜啊,老少皆宜,可以试一下,谢谢分享
unaf854856 2014-9-8 15:04
很简单 而且营养的小炒 不过 可以用其他比如 里脊肉来代替培根么 个人不是很喜欢培根的味道
taoismc 2014-9-8 23:28
秋葵好像最近很热啊。一下子多了起来。蔬菜吗,多吃一些总还是好的
lk813200 2014-9-9 19:50
现在的秋葵很流行吃,是植物伟哥哦,多吃对身体绝对是好的
管文强 2014-9-10 01:26
不错的菜秋葵好像很多人吃,也很好搭配
看起来就让人很有食欲
谢谢分享经验
wy3657880 2014-9-10 09:33
第一次听到秋葵这个名字,呵呵我是不是老土了。培根倒是经常吃。
zhrli1986 2014-9-10 12:10
回复 1楼 的帖子
现在秋葵越来越受人喜欢了,很有营养价值的一个东西
stupiddonkey01 2014-9-10 19:39
我这里很多,菜场每天都有,大概5块一斤,黄色的要贵点,叫什么黄金甲;可以壮阳。
adaijun11 2014-9-10 22:18
秋葵是一种很适合壮阳的食物,清蒸加蜜,清炒加一点作料,实在是健康的东西,吵培根,可能问道不错
slampunk 2014-9-10 22:38
秋葵是这二年慢慢普遍起来的果蔬,以前很少知道,食疗效果很显著,凉拌,清炒都可以,如果是第一次吃会感觉味道有些奇特。
lee_cowboy120 2014-9-14 13:35
谢谢大哥,我买了秋葵不知道怎么吃,培根也好找。