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蔥煎肉餅

[table=98%][tr][td=1,1,47%]
[align=center][img]http://pic.ytower.com.tw/recipe/bk128-011a.JPG[/img][/align][/td][td=1,1,53%][table=98%][tr=#ffffff][td=2,1][/td][/tr][tr][td=2,1][align=left][color=#990000][b]【材　料】[/b][/color][/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]豬絞肉[/color] [/td][td][align=right]200公克[/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]珠蔥[/color] [/td][td][align=right]80公克[/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]沙拉油[/color] [/td][td][align=right]1大匙[/align][/td][/tr][tr][td=2,1][align=left][b][color=#990000]【調味料】[/color][/b][/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]醬油[/color] [/td][td][align=right]1/2小匙[/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]雞粉[/color] [/td][td][align=right]1/2小匙[/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]鹽[/color] [/td][td][align=right]1/4小匙[/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]米酒[/color] [/td][td][align=right]1小匙[/align][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][b][color=#990000]【做　法】[/color][/b][/td][/tr][tr][td]1.珠蔥切末。
[/td][/tr][tr][td]2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
[/td][/tr][tr][td]3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。[/td][/tr][/table][/td][/tr][/table]

不错呀.色彩鲜艳.看着就很有食欲..................