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查看完整版本: 清卤牛肉[6P]

ls1089 2014-12-14 23:41

感谢  楼主   分享 支持

flyfeixiong 2014-12-14 23:41

看上去应该挺嫩的，这样做关键在于火候，不能老了！

冷死头牛 2014-12-15 00:25

正点，牛肉这个季节吃别有一番风味，试试做做看看

plpqhkx 2014-12-17 19:07

吃牛肉确实很补身子，牛肉美食，看的都流口水了，很喜欢。

dtleegq 2014-12-18 13:36

东北的扒肉条好像是在锅里做的，用的也是熟牛肉，异曲同工！

hechao75 2014-12-18 15:00

很简单的做法，一看就会！喝点小酒，这个菜最合适了！

cphy 2014-12-18 15:04

这样做出来的牛肉 吃起来比较清淡 可以任意的搭配作料  就是做牛肉每次烂的程度都掌握不好！

whchcoldboy1 2014-12-19 01:04

其实卤牛肉最重要的是看佐料，不过还是不如清真的好吃

z8631544 2014-12-19 15:14

虽然牛肉比较贵，但不会阻止我对牛肉的喜爱。

327621 2014-12-19 15:32

对于健身的人来说，牛肉的他们的最爱，吃了长肌肉，不长肥肉，挺好的

xiongba2012 2014-12-19 15:42

学习了，上次做了一次，没有做出味道这次再照着做一次。

wgxstar 2014-12-22 15:53

卤出来的牛肉，热的时候切片吃很香的，冷了再吃反而口感差一些！

3084850 2014-12-22 22:08

除了盐、花椒将、姜以外，还要放什么调料。请楼主补充。

loop2005 2014-12-23 04:38

现在牛肉太贵了。。自己卤真的麻烦，去外面买要68一斤

fuckme987 2014-12-25 16:42

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kkk_ok 2014-12-26 23:58

好分享，食欲大开。马上买食材，给家人做一顿。

kkk_ok 2014-12-27 00:00

制作着还是比较麻烦的，如果简单用不过味道会错很多。

whusi 2014-12-27 07:17

比较喜欢吃牛肉，这道菜挺适合我的口味，牛肉一定要挑好些的，现在注水肉、假牛肉不少，需要注意

tianyajj 2014-12-27 07:47

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