jyfhmq 2015-3-15 10:10
老南瓜炒鸡腿[11P]
冬季特色辣味菜老南瓜炒鸡腿,营养丰富,香辣可口。可作为下酒菜,也可佐餐,开胃下饭,下面为大家介绍这道菜的做法。
用料老南瓜半斤、鸡腿两个、食盐少许、酱油5g、植物油两大勺、十三香2g、料酒10ml、味精少许、干辣椒9个、朝天椒1个
做法步骤:
1、原料合集
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2、南瓜切片,鸡腿切丁
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3、烧油放进鸡腿丁,淋上料酒
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4、炒匀
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5、放点食盐
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6、炒熟炒干水分
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7、放进干辣椒和南瓜丁炒匀
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8、淋上酱油炒熟
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9、撒上十三香
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10、放点朝天椒
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11、炒匀出锅
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363921487 2015-3-15 13:09
大鸡腿:s_2: :s_2: :s_2: :s_2: :s_2:
shaobadi5 2015-3-15 13:35
这个菜颜色不太好看,看起来没有胃口哦!不知道吃起来怎么样
616123 2015-3-15 14:53
我们家用老南瓜做面条和蒸馒头,吃起来别有一番风味。
123456mlx 2015-3-15 18:17
看的做法有点粗了,我想楼主也是个业余的吧!不过还得相信楼主,有时间亲自下厨房试试,也感谢楼主的分享
tao750 2015-3-15 18:39
南瓜也能炒鸡腿?咱们这里南瓜都是蒸着吃的,炒菜容易烂。
g11_allan 2015-3-18 16:54
看起来就很好吃了,而且做法不难 有空玩试做
mimiai002 2015-3-19 21:10
看起来一般,土豆烧出来的还不错:excellence :excellence :excellence
liweihonhgs 2015-3-20 01:20
[url=http://174.127.195.166/bbs/thread-6136098-1-2.html]bushi[/url] ba 这是真的还是假的
ddyida 2015-3-20 15:09
看上去油有点大,其实鸡肉是下油的食物,做的时候可以少放点油。
lixiang189 2015-4-7 09:52
不管是颜色还是看相都挺不错的,关键是描述的也很清楚,感谢楼主。