kaka3321 2015-3-19 17:25
椰诞蜂蜜蒜香豚肉[5p]
椰诞蜂蜜蒜香豚肉这道小吃把蒜头和五花肉一起烹煮，减少蒜味更吃得到整颗蒜香，淋上蜂蜜让食材不错的口感，丰派又好吃。
主料：五花肉500公克，蒜头1大颗，青花椰菜一颗
配料：蜂蜜2小匙，薄酱油1大匙
椰诞蜂蜜蒜香豚肉的做法图解：
1、提前准备好所有食材，如下图所示：
[img]http://www.jucanw.com/UploadFiles/2014/2/2014121012024068987.jpg[/img]
2、五花肉洗净并切片状，蒜头剥膜待用
[img]http://www.jucanw.com/UploadFiles/2014/2/2014121012024847316.jpg[/img]
3、先汆烫好青花椰菜漂凉备用
[img]http://www.jucanw.com/UploadFiles/2014/2/2014121012025484099.jpg[/img]
4、爆香五花肉等出猪油后再放蒜头略炒
[img]http://www.jucanw.com/UploadFiles/2014/2/2014121012030170147.jpg[/img]
5、转小火盖上锅盖等肉片至熟后，再加蜂蜜调味后熄火盛盘摆上汆烫好青花椰菜即可。
[img]http://www.jucanw.com/UploadFiles/2014/2/2014121012030674904.jpg[/img]
tuixiumang 2015-3-19 22:00
色香味俱全，最关键的是都是我最爱的料！一句话：是我的菜！
shmilyluna 2015-3-20 09:05
这个做出来是甜味的还是咸味的啊，我真的是不喜欢吃甜的东西
ddyida 2015-3-20 15:03
这个做出来，和红烧肉区别不大吧，就是一个是糖一个是蜂蜜的区别吧。
四种魂魄 2015-3-25 20:49
看标题我以为是河豚肉呢:sweat 蜂蜜不像糖那么甜，估计要放的量挺多，但是蜂蜜吃的不发胖哎，挺适合女孩子，但是女孩子又不喜欢吃这种肥肥的大肉。
jiang009 2015-3-26 12:43
这个不用加其他调料吗，盐什么的不用再加？看着我就流口水。
bobchinatu 2015-3-27 07:41
一道很漂亮的菜,不过和平常的红烧肉口味应该也差不多吧
dtleegq 2015-3-27 09:27
介绍详细，图片清晰原来可以这样做都可以的有时间一定要试一试先谢谢楼主了！
wsbgwpsbsm 2015-3-27 15:01
z这道菜看着和红烧肉差不多，额上花菜显得颜色更加漂亮 了。
liangxuanjia 2015-3-27 19:13
喜歡吃肉 不過加蜂蜜的就只喜歡吃廣式的蜜汁叉燒，LZ的做法感覺很像我們那邊的梅菜五花肉
beyond3891 2015-3-28 14:56
做的真不错，我也学着做了一道，非常好。希望楼主多多提供好菜
mqyangshao2 2015-4-8 13:54
头次看见这道菜感觉不错就是不知道味道怎么样
triplee 2015-4-8 21:38
难度挺大，用料扎实，居然用蜂蜜:teeth :teeth :teeth
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