_色即是色 2015-5-7 20:54
榨菜茭白丝炒面[7P]
[size=3][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/05/07/p800_20150507b75afb66ce95e334.jpg[/img]
主料 面条 (100克) 茭白 (80克) 榨菜丝 (50克)
调料 生抽 (适量)
厨具 炒锅
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/05/07/p320_20150507804bb384890c03fe.jpg[/img]
1食材:面条(已焯水过凉)、茭白(已剥壳清洗切成丝)、榨菜丝
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/05/07/p320_201505070e665222848ec65c.jpg[/img]
2烧锅倒油烧热,下入茭白丝翻炒一下。
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/05/07/p320_20150507a5cdda549b7f41a0.jpg[/img]
3接着,合入过凉好的面条,加适量的生抽。
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/05/07/p320_201505079a583422d9210c5e.jpg[/img]
4翻炒翻炒。
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/05/07/p320_201505070f39885486abfaaa.jpg[/img]
5然后,合入榨菜丝翻炒翻炒,即可。
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/05/07/p320_201505071119c8fd9340dd09.jpg[/img]
6出锅装盘,就可以吃吃喽。。。[/size]
power终结者 2015-5-9 13:44
身为山西人简直无法忍受这样的面食存在,色香味首先第一点色相很差,很影响食欲,既然是用榨菜炒,建议用些葱和香菜作为调色配菜,加些许酱油以润色,另外,在营养健康方面,不建议用很多油来炒,建议用少量油充喂,放些许番茄酱,一起将面条闷熟。只是建议,希望参考
yuyancong0829 2015-5-10 11:45
这道菜也是我家餐桌上的“常客”。材料很简单
leolouislee 2015-5-20 18:29
好吃不贵不麻烦 ,找个时间试试看好不好吃。
HAOSEYOUDU 2015-5-20 19:25
这样的面最好还是加点肉比较好吃。比如加点好火腿肠。或者肉丝。
dazhe1986 2015-5-20 22:30
囧 好简单啊,作为男人自己在家的时候一定要尝试一下