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香橙發糕

[table=98%][tr][td=1,1,47%]
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XO1j.TY [align=center][img]http://pic.ytower.com.tw/recipe/yb22-038.JPG[/img][/align]
#w\dco [size=4][color=#000000][/color][/size][/td][td=1,1,53%][table=98%][tr=#ffffff][td=2,1][/td][/tr][tr][td=2,1][align=left][color=#990000][b]【材　料】[/b][/color][/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]發糕粉[/color] [/td][td][align=right]300公克[/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]水[/color] [/td][td][align=right]180公克[/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]細砂糖[/color] [/td][td][align=right]150公克[/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]橘皮蜜餞[/color] [/td][td][align=right]60公克[/align][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][b][color=#990000]【做　法】[/color][/b][/td][/tr][tr][td]1.將發糕粉過篩後與水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
OJ\9f'D'Rl/E$H [/td][/tr][tr][td]2.蒸鍋預熱至水開，將作法1的麵糊裝入模型中，撒上橘皮蜜餞，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出[/td][/tr][/table][/td][/tr][/table]