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查看完整版本: 红烧肉煲---红烧肉不油腻做法[12P]

安倍是条狗 2015-6-18 23:02

红烧肉煲---红烧肉不油腻做法[12P]

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lemopoi 2015-6-19 09:51

楼主分享的这个做饭颜色不够啊 要多加点老抽上色啊

开开眼 2015-6-19 10:06

感觉不像红烧肉，叫梅菜扣肉更贴切，不过这样做真是好吃，下米饭那是一绝啊。

wyan1983 2015-6-19 14:39

可以将肉切薄一点，片一点，煸炒将油炼出，这样吃起来不会觉得油腻，但是煸炒太过就不好了。

魔兽德罗巴 2015-6-19 15:45

红烧肉什么的油一点 感觉更好吃些 老抽上色很诱人

wzl7155273 2015-6-19 18:21

很受用 做给情人吃！老情人最爱吃！谢了！配点香菜好看！

ale900 2015-6-19 18:25

看起来家常菜做的很好吃啊，谢谢分享！！！！

kingbdmw 2015-6-19 20:21

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hero260 2015-6-19 20:59

红烧肉做得好是油而不腻的，而且可以放些糖

lehho 2015-6-19 21:08

颜色红的话可以炒炒糖色。就会很红亮

jjyy1 2015-6-20 01:46

做法是没有错，但是品相有待改善，感觉不太好看

lpypds 2015-6-20 21:49

我喜欢吃红烧肉 看起来肥 吃起来却不腻 里面的梅干菜也是味道鲜美啊

dald 2015-6-21 09:37

端午节本来加餐就这道菜可是还是以失败告终，看来这活不是谁都能做啊

540808 2015-6-21 12:03

个人觉得先蒸一下在下去红烧会比较不油腻。

624850434 2015-6-21 13:14

这个方法好。应该好好学习。谢谢LZ的分享

maxererer 2015-6-21 15:30

这个还真的很难做得好，餐厅里面吃觉得很好吃，但是在家做总是做不错来那种效果

夜游神 2015-6-23 23:25

嗯，学了一招，我做的时候老是油油的，现在好了，我以后也往里面加点吸油的东西

qq963320300 2015-6-24 02:50

回复 1楼 的帖子

看起来很好吃的样子我感觉我饿了去吃点东西算了

av520 2015-6-24 03:23

能做不油腻很是厉害喽，这个应该是高手，要拜师，要学习，赶紧的

jyd2009 2015-6-24 10:49

没吃过，不过红烧肉一直是俺们的最爱，可惜啊就是现在脂肪太多了不能多吃:cry
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