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查看完整版本: 水煮豆花鱼[21p]

XDLHXDLH 2015-7-4 21:15

既好看又好吃啊！而且步骤看起不是很难……可以做一次试试

wu7878 2015-7-4 22:01

周末在家实验一下，应该不错的，关键酱料很重要

luo52133 2015-7-5 11:10

我终于找到好吃的了太棒了的阿德萨倒萨倒萨

lxdyj 2015-7-8 18:06

我们这里没有豆花，都是在底下放黄豆芽啊青菜一系列的，也很好吃。

kingpeter77 2015-7-8 22:24

太强了，看着就有食欲，不错！学习了！感谢楼主啊!

讨厌猫车 2015-7-9 01:24

水煮鱼我是很喜欢吃，就怕没处理干净鱼刺:excellence

yutan2009 2015-7-9 21:23

水煮系列的菜系基本都是川菜系列的，讲究的是麻辣鲜香，所以辣椒花椒一定要选四川的

pspqq24548 2015-7-9 23:21

豆花鱼这道菜个人觉得还是用黑鱼片比较嫩，口感吃起来更好~

调侯葛 2015-7-10 13:12

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a275633335 2015-7-10 16:40

东西很好吃，只是不知道河鱼的刺要怎么弄，每次吃都很麻烦

hellboy207 2015-7-10 18:08

介绍很细致，晚上就做一次 尝试一下  遵循你的做法

zyaowluzx 2015-7-10 20:13

水煮鱼是我的最爱啊 也做过几次 这个看起来真不错 我就是不会调红油！

hh9999 2015-7-10 21:31

把鱼片开实在是太需要技术了，还是去饭馆好

373233392 2015-7-10 22:43

楼主好手艺，用料肯定试下了功夫哦了，做出来效果很好

kate0387 2015-7-10 23:16

豆花鱼水煮好像没吃过，店里一般就是用草鱼了

fumingjun111 2015-7-11 07:25

这个有时候去饭店的时候会点的，味道还是很不错的

huangcong1 2015-7-11 13:42

哎呀这道菜，去吃饭必点的，赶紧做个记号，好好学

shuoshenmene 2015-7-11 13:49

水煮豆腐鱼还简单一点，水煮豆花鱼就太难了，关键是还得做豆花，太复杂了。

pucheng128 2015-7-12 09:07

四川豆腐跟鱼，豆腐嫩嫩的，很是顺滑。不知道豆花跟鱼结合，是什么感受，期待尝试下。

62577 2015-7-12 10:05

水煮豆花鱼在饭店里吃过不少，但没有在家自己做过，谢谢
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