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查看完整版本: 清蒸鲟鱼卷[10P]

zqx5337 2015-7-27 10:01

吃鱼还是比较健康的，蒸得更好

27tooch 2015-7-27 14:04

一般没那么麻烦，直接蒸鱼，然后浇豉油浇热油。

兔兔很乖 2015-7-27 22:02

鲟鱼好少看到，没有吃过，想试试，菜品不错

rwypeter 2015-7-28 12:00

这道菜看上去非常精致，色香味俱全，不过对鱼的材质要求很高

gaolin 2015-7-28 14:05

鲟鱼不太好买，看着就流口水。有机会一定去

gaolin 2015-7-28 14:06

鲟鱼不太好买，看着就流口水。看起来就很有食欲

ammfihting 2015-7-28 19:38

我吃过很多海鱼，但是很少吃鲟鱼，可能是因为自己不会做吧。鲟鱼拿来卷起来，再搭配素食，真是一个好创意！为你的创意:excellence

hnxxywl 2015-7-30 20:13

鲟鱼少刺肉嫩，切薄片，刀工是个考验；这道菜加金针菇是个亮点，清火的。

hnxxywl 2015-7-30 20:14

鲟鱼少刺肉嫩，切薄片，刀工是个考验；呵呵

colours5 2015-8-7 17:18

清蒸鲟鱼卷不但有营养而且造型还很别致啊，不错

bhgx11 2015-8-7 17:26

一般都是整条清蒸，切成段做成鱼卷还真是创新。不过这样做比较入味。

saim51 2015-8-7 17:43

标题

进来学习一下窍门，之前家里做的总感觉没有饭店里的滑爽
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