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虾仁摊鸡蛋[8P]

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主料
鸡蛋 (适量) 虾仁 (适量) 葱 (适量)
辅料
盐 (适量)
厨具
炒锅
分类
荤菜 常见菜式 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单难度

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1主要原料。

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2虾去皮，去除虾线。

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3鸡蛋打入碗里，放入虾仁。

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4加上葱末，盐备用。

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5所有原料放在一起打散。

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6锅里放少许油，摊熟鸡蛋饼即可。

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7虾仁摊鸡蛋[/size]

看着好简单，正好手边有这两样食材，下手试试，看看效果，这厢有礼了

我觉得虾是不是要处理一下，去掉虾线对半分开，成品后虾的口感才会更好。

但凡虾仁，我都是把那个黑色的虾肠去掉，然后料酒喂一下再做，这样不脏不腥

鸡蛋和大虾都是高蛋白啊 好好看啊 一定很好吃

从头认真看了一遍，不错。明天试试，不过我想多加点黑胡椒最后，一定更好吃

这道菜不错易学又养生，值得上手一做，谢谢楼主分享好菜！

很简单 而且虾仁和鸡蛋 鲜味十足 :excellence

这道菜，创意好，营养全！
虾仁和鸡蛋，蛋白质含量都很高，而且都非常有益于人体吸收，味道也能够互相提高。
我在做这种菜的时候还会稍微放一点点姜粉，更提味。

简单美味，很适合在家招待朋友

这道菜应该蛮容易学的，看步骤不复杂，可以试一试

这道菜不错易学,简单美味，又养生，很适合在家招待朋友,值得上手一做.

这个好简单哦，明天买来试试，应该会很香的。

虽然是一道家常菜，但是烧好也不容易，点一个赞。

简单的菜品，食材新鲜是关键，家常菜，可以试试

跟青椒斩蛋有着异曲同工的地方，味道应该更好，有虾球:teeth

不错，和西红柿鸡蛋饼做法一样，做做看怎么样

在家也能做虾球。一般只能酒楼里才能吃到，感觉油炸的好吃些呵

就是煎蛋上面放点虾仁而已罢了.............

这道菜很容易做 早上摊鸡蛋是可以放上虾仁尝试一下 味道应该很好！