591101ls 2015-8-14 07:30
肠仔瓜仁炒蛋[4P]
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烹制方法:
材料:鸡蛋(3只)、肠仔(2条)、瓜子仁(适量)
调料:鲁花5s压榨一级花生油、鲁花料酒、盐
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1 将肠仔切粒;芹菜洗净后留芹菜叶,待用。
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2 把鸡蛋磕入碗里打发成蛋液,倒入适量鲁花料酒,把瓜子仁放入蛋液中。
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3 烧热油锅,倒入2大勺鲁花5s压榨一级花生油,待油热时倒入鸡蛋液以及肠仔里,滑炒成嫩蛋即可熄火。
nalideren 2015-8-14 11:46
肠仔是什么,是蔬菜类还是肉食类,从图片上看楼主做的很不错,不知味道如何?
weiduopla0 2015-8-14 13:11
这个算是混搭风了吧,不算纯中式了…………
2594312jxd 2015-8-14 23:59
没吃过但是看上去应该很好吃,鸡蛋不错场子不知道是什么
2315 2015-8-15 06:33
肠仔和鸡蛋单炒就不错,合炒应该更好,再加瓜仁有想法,支持:excellence
gcm1253 2015-8-15 10:41
看着挺容易做的,好像挺好吃的样子:excellence :excellence