591101ls 2015-8-19 07:39
黄桃焖鸡[5P]
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烹制方法：
材料：黄桃（2个）、鸡腿（2只）、辣椒（3到4个）、嫩姜（适量）、蒜头（1颗）
调料：砂糖、盐、黑胡椒、鲁花5S压榨一级花生油（各适量）
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1 将黄桃去皮，切成长方形的块状。因为黄桃本身是很酸的，可以放适量糖腌一会儿，这样做出来的黄桃汁是酸酸甜甜的，很开胃。
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2 烧热油锅，拍两瓣蒜头用于炝锅，然后放上鸡腿煎，注意把鸡腿翻面煎香。
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3 鸡腿煎得差不多的时候，在锅的空白部分把辣椒和嫩姜炒一炒，之后放入酸甜可口的黄桃。
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4 在锅里加适量的水，盖上盖闷15分钟，就可以出锅了。
42214234217544 2015-8-19 22:36
色泽金黄的鸡腿和黄桃确实很吸引眼球 但是一锅烩会不会是怪味了
WUWLBAO88 2015-8-19 22:56
黄桃和鸡这。。。只试过可乐鸡翅，水果的还真心没试过阿
nalideren 2015-8-19 23:12
主要是利用了黄桃中的果汁，对炖制鸡肉很有帮助
咫尺晨暮 2015-8-19 23:14
如果用罐头的黄桃，味道会不会更甜一些，我喜欢吃甜一点的
105648977 2015-8-20 01:08
好这个可以学学了我家都爱吃这类食品谢谢楼主了
lujie7789 2015-8-20 07:22
这个搭配很新鲜，两种完全不同的口味，好吃吗
yoonwong 2015-8-20 09:29
可以直接加黄桃罐头更方便了，现在我们这里饭店都流行改良的黄桃罐头锅包肉
baoqi789 2015-8-20 14:05
怪难吃，如果是小孩还差不多，成人不喜欢的，绝对不会喜欢
jsj910 2015-8-21 00:08
第一、没有吃过杨桃，第二、不是很喜欢水果与肉的搭配。
asfbg 2015-9-12 01:52
加入黄桃，水果的甜味融入鸡肉中，口感上比加糖更好吃，自己一定试试
xingxing1145 2015-9-12 05:42
看上去挺不错的，很是诱人，不知道味道如何，和已实施
wang6222 2015-9-12 11:27
鸡肉中带着果香，还可以利用水果去除油腻，味道应该不错
俗世奇人 2015-9-12 12:22
黄桃还能跟鸡搭配，我看不如一边吃烧鸡一边吃黄桃罐头
TERRY616 2015-9-12 16:04
这个做法新鲜，但是好吃么？黄桃这个做法是甜品。个人觉得不是很好
zttstxwd 2015-9-12 16:10
色香味俱全啊，不仅看起来好吃，图片里的美女也很漂亮
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