_色即是色 2015-9-2 00:59
孜然烤串虾[8P]
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百吃不厌的烤串虾,食用起来让人回味无穷。如果爱喝啤酒的你更是一道很不错的下酒菜,相信大小朋友都会喜欢的。
主料
鲜虾 (300克) 孜然粉 (1匙) 胡椒粉 (1匙) 酱油 (2茶匙) 料酒 (1匙) 植物油 (1匙) 辣椒粉 (1匙) 竹签 (20支)
辅料
无
厨具
电烤箱
分类
常见菜式 海鲜 家常菜 开胃菜 孜然 烤 十分钟 简单难度
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1将虾洗净剪掉虾须,并在虾背切开一道小口,方便腌入味。
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2加入料酒、酱油、胡椒粉、孜然粉、抓捏腌制20分钟。(腌料可根据个人口味加减)
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3腌好后用洗净的竹签,将所有虾从尾部串好,如图
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4将串好的虾铺入烤盘里。
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5所有虾刷上一层植物油,最后均匀的洒上辣椒粉。提前预热烤箱200度。
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6将虾送入烤箱中层,用上下火200度烤8至10分钟即可出炉。
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7成品。[/size]
mengchichi 2015-9-2 09:37
也做一个k看着就很有食欲了.中午也做一个.
1024885932 2015-9-2 10:07
这个很好,用竹签串着虾,吃起来很方便,又有童趣!
nalideren 2015-9-2 19:21
家里做的真不错,一般都是在外面烧烤店里吃,继续加油:excellence
a513793677 2015-9-2 21:55
想起在张家口吃的炭烧羊肉串了,有几年没吃了 现在看到又想起来了
2315 2015-9-3 09:50
孜然烤串虾看起来还不错,这个比较容易做,谢谢分享:excellence
wlkk0009 2015-9-3 19:07
孜然是新疆的特色调味佐料不过用来烤虾确实没尝过呵呵
865486353 2015-9-18 23:19
百吃不厌的烤串虾,食用起来让人回味无穷。