_色即是色 2015-9-2 01:03
糖醋豇豆[8P]
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豇豆不易入味,用糖醋炒能入味又开胃
主料
豇豆 (500克)
辅料
油 (适量) 盐 (少许) 糖 (适量) 陈醋 (适量) 酱油 (少许)
厨具
炒锅
分类
热菜 开胃菜 素菜 酸甜 炒 半小时 普通难度
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1豇豆
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2 豇豆折断洗净
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3起油锅加热,放入豇豆炒
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4放少许盐炒匀
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5再放入酱油炒透
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6 放适量的糖煸炒炒透
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7最后放适量的醋炒匀收干水份即可[/size]
2508 2015-9-2 01:42
卖相一般般 味道要试试。。。。。。。。。。。。。。。。。
nalideren 2015-9-2 19:23
豇豆凉吃和热炒都很好,这道热炒的非常不错:excellence
xdh1688 2015-9-2 20:04
我比较喜欢把豇豆切细点再炒,不过这个下次也可以试试
yt1648 2015-9-2 21:25
简单美味,有点像干煸豆角,就是加了糖和醋,下饭的好菜
2315 2015-9-3 09:52
看起来还不错,做法简单,算是比较可以的一道素菜,谢谢分享:excellence
magicbear2015 2015-9-3 15:17
四季豆还可以这么做的吃啊,又学习了一道新的做法啊~
dazhe1986 2015-9-3 20:52
最开始我以为是将豆角,没想到是豇豆啊,我老爸最喜欢吃这个了
teddyyuyu2 2015-9-4 16:44
这个经常可以吃到,但做起来真不容易的,味道很难把握!!!
fumingjun111 2015-9-5 07:38
看起来好香,做起来好麻烦,只能想想流口水了!
qixi8191 2015-9-6 09:59
简单美味,有点像干煸豆角,就是加了糖和醋,下饭的好菜
e_11_11_11 2015-9-6 10:05
一看就比较想吃啊,最近肉吃多了 ,特别想吃点青菜 。
sususexin 2015-9-7 14:59
这个是我拿手菜。豇豆一定要放辣椒才好吃。才有味道。
bushigedongxi 2015-9-7 15:41
这道菜,即使没炒熟,也能吃,就是生的也能吃
42035700 2015-9-8 10:54
豇豆拿来泡菜最好吃。楼主说的糖醋豇豆烹饪方法不妨一试。
黑索科技 2015-9-19 16:36
菜是不错了,不过样子看起来不怎么好,加点青椒切丝是不是会好一些。