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乳香土豆泥[5P]

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烹制方法：
　
材料：土豆（1颗）、牛油（适量）、薄荷/香草（少许）
调料：盐（1g）

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1  土豆去皮，切成薄片；蒸锅煮开锅后上锅蒸15~20分钟。

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2　判断土豆是否熟透，筷子戳一下质地软烂即为ok。

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3　土豆起锅，用小勺子将其压软烂。趁热放入少许牛油和盐，拌匀。

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4　把土豆泥用薄荷叶或者其他香草装饰漂亮，可以作为婴幼儿辅食，也可以配肉作为配菜吃。

我做过类似的，用的是牛奶，而且加了一点点的五香粉

土豆能做成这样，也算用心了，作为婴幼儿食材这样挺好的:excellence

KFC里一小盒土豆泥就要7块钱，想想还是自己在家做比较好啊，而且可以根据自己的口味加调味物，回头做个茶叶蛋味道的土豆泥也未尝不可~

一般不是应该水里煮么 除了变软外 更重要的是去除土豆里边的淀粉
蒸的会有同样的效果么?

这个菜很适合做给小孩子吃  又香  又不要费劲嚼 :excellence :excellence

我们家乡这里的土豆泥都是甜味的，咸味的个人认为还是差点:teeth

土豆是我的最爱 。好吃吃到嘴里绵绵的。 香 ！！！！

美女非常不错，做的土豆泥更不错，色香味俱全

从小就喜欢吃土豆，土豆泥还是工作以后才吃到的，很香，很糯，现在每周都吃一次

美女很不错，土豆泥也不错，蛮适合当零食的

乳香是怎么来的了，我以为会放牛奶来着

等:excellence 孩子再大一点我也可以给他做这个吃了，不错