591101ls 2015-10-15 07:50
2.0版可乐鸡翅 [6P]
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烹制方法：
材料：鸡翅（10只）
配料：柠檬叶、薄荷（少许）
调料：鲁花5S压榨一级花生油、鲁花自然鲜酱香酱油、盐、可乐
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1 将鸡翅用少许盐和鲁花5S压榨一级花生油抹一遍，剪少许柠檬叶，静置腌10分钟。
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2 烧热平底锅，把腌好的鸡翅放入平底锅里。可用小编之前教过的无油煎鸡翅方法，小火煎鸡翅皮厚那一面，慢慢将鸡油逼出。
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3 待鸡翅两面呈金黄色，加入蒜末炒香，倒入适量鲁花自然鲜酱香酱油调味。
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4 把可乐倒入锅里，煮滚后小火慢煮，并放入2片柠檬叶一同慢煮。
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5 可乐收汁后，即可起锅。上碟后可以再剪少许柠檬叶丝一并上碟，以增加菜式里的柠檬香气。
zhrli1986 2015-10-15 10:52
一看这标题，我就乐了，难不成还有1.0，3.0的版本？那我自己稍微改一下不是有4.0的了？
ckql 2015-10-15 10:54
也做过，不过不知道要放入2片柠檬叶一同慢煮，下次试试。
sigui20142014 2015-10-15 14:18
一直都是传说中的东西啊，光是听说不少人会做，就是没尝到过
2315 2015-10-15 14:18
不错的一道菜，色香味俱全，看着就有胃口，谢谢分享:excellence
wanghuiyu13 2015-10-15 17:39
可乐鸡翅最难的就是收汁，火候掌握不好非常容易糊锅。
xiaoyudog 2015-10-15 20:14
2.0版可能是对翅的意思吧。。。。。。可乐鸡翅是比较简单的
yhbbx0914 2015-10-17 19:43
这个好，做法超级简单，早就听说别有一番味道，下次自己试试看！
6803 2015-10-17 20:30
我曾经做过。可乐一定要把气放掉在入锅 这样味道会更好。
liuchilang 2015-10-18 08:40
为什么放柠檬啊？会不会很酸啊！ 我晚上实验实验！
sxakwap3769 2015-10-18 20:24
学习了，有空的时候我也爱做做菜，自己做出来的才香。
luyunjiushi 2015-10-18 21:45
可以加上一些番茄沙司，味道会更好一些，毕竟更加丰富了，带一点甜酸
joejoe1977 2015-10-23 20:58
是广告营销吗？怎么都用鲁花？不能用胡姬花吗？奇怪！
joejoe1977 2015-10-23 20:59
是广告营销吗？怎么都用鲁花？不能用胡姬花吗？奇怪！
698510 2015-10-23 21:03
可乐鸡翅,香辣可口，不错的周末佳肴，图解的很详细，谢谢
冰封de眼泪 2015-10-23 21:06
看着就好吃流口水，最好是先用可乐和酱油把鸡翅泡过，再加点柠檬汁，这样鸡翅才容易入味。
花落谁家院 2015-10-25 17:51
简单易学啊一直想着做点吃然后有没空没材料 等到有空有想不起来了
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