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张妈自家羊汤做法

[img]http://www.meishiku.com/d/file/tangcaipu/shengxulei/2007-05-18/bcd29c0180a8f7d6fc02b7e7603f5ff7.jpg[/img]
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9c:|M5['z Q:|4]/V&@|O[8^
[size=4][color=#006400]材料：白萝卜、胡萝卜、枸杞、红枣、香菜、香葱、盐、鸡粉、白胡椒粉E~Xp m"x Y$qB e
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做法： gyV5@^g
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●把刚刚炖羊肉的汤里面加的炖料捞出； gtf4m3EU\ ~h
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●羊肉汤中加白萝卜片、胡萝卜片、枸杞、红枣、盐、鸡粉、白胡椒粉煮开；
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gH!b#d9g!|g!? ●撒香菜末和香葱末出锅。[/color][/size]

楼主介绍的羊汤做法，我还没有喝过，有机会我学习做一下。

萝卜的作用是消油腻,那么如果把汤放冷,让羊有凝固拿出,再把料放入,炖汤是不是更健康一些吗?

冬季羊汤是不错的选择，只是楼主没有介绍每种成分的用量啊