xtlws 2016-1-6 15:40
那天自己也做了一次，就是炸的时候特别不成形，感觉咋不起来的样子，其他的还可以
色ghost 2016-1-7 01:53
吃火锅必点的一道菜，那脆脆的口感感觉要起飞了一样:excellence
burgessmao 2016-1-7 15:58
是说面糊里不兑水全都兑啤酒吗？啤酒可以使肉质嫩软，是个好主意，以前怎么没想到呀，都是放的料酒，臭臭的。
zwei1156 2016-1-7 16:20
小酥肉是人见人爱的美食好吃易做。不过要用心做才有好的口味。
浓郁的美酒 2016-1-10 10:26
这就是山东的炸里脊，很好吃，还可以炖白菜豆腐，可好吃了！
bb1998 2016-1-10 17:59
这道菜吃起来很过瘾，但是容易上火，我喜欢。今天回家就做。
lq0083 2016-1-12 09:52
椒盐排条也是这么玩的 大同小异:excellence :excellence
cphy 2016-1-12 17:03
这道菜经常做 家里人都爱吃 尤其是刚炸出来 外焦里嫩 那个香呀！
yjr3635 2016-1-12 22:46
这个6,7层热怎么掌握，有没有具体的表现我一般是等油冒烟了放不过炸出来感觉又点过火了
JQCP 2016-1-13 22:14
建议用里脊肉，油温火候是关键~~:excellence :excellence
007007man 2016-1-15 23:24
过年的最爱了，每年回家必吃，百吃不厌啊!
bbl0824 2016-1-16 21:12
那么难看，一定味道不怎样啊，看起来像是鸡屎那样:teeth
yr20068523 2016-1-17 21:43
每次做油炸之类的菜都会担心炸完之后剩余的油怎么办，由于有味道都是放很长时间后倒掉了
hxhgxy0628 2016-1-19 16:17
在饭馆总是能吃到这个餐前小吃，早就想自己做一下了，感谢楼主分享做法，非常美味的一道小吃！
junmaop 2016-1-19 22:19
在传授一个小技巧，在放点白酒在面糊里，这样炸的时候又可以去腥味有能是颜色变得更好看
g1269170180 2016-1-21 22:17
油炸的可不能多吃 我以前很喜欢吃油炸的 后来满嘴都起泡 过了1个月才好
六本木 2016-1-21 22:34
爱吃油炸食品，但又不能吃太多油的同鞋们可以去买个空气炸锅，我用着不错，没什么油，味道也还可以
xuelang2008 2016-1-22 14:29
做出来看着就馋，一会儿做一遍自己尝尝，谢谢楼主分享美食
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