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查看完整版本: 蛋煎牡蛎的做法[7P]

h0873268898 2016-2-8 02:44

好鲜的一道菜，颜色好漂亮，做法简单而且有营养。

LYZ1115 2016-2-8 12:08

回复 1楼 的帖子

海鲜是我最喜欢的食物了，看着都流口水了。

jianmin1001 2016-2-9 16:42

都是好菜，让人难忘，看着就想着有机会吃一次

hostman7205 2016-2-9 21:10

生蚝这东西好啊，壮阳，滋补，很美味的海鲜，和鸡蛋一起煎，绝对更好吃

laopengyou3 2016-2-21 16:23

其实生蚝的做法个人感觉还是碳烤最美味，而且一打一起吃最有感觉。

色ghost 2016-2-22 02:42

感觉比烤生蚝好吃，明天过节可以尝试一下啊

zrbdpz 2016-2-22 04:51

东北也有做的,但不知道味道是否和潮汕地区一样,我们这里的牡蛎都是带冰的,好像没那么新鲜.

jianchi_bio 2016-2-22 16:17

这个不是传说中的蚝仔烙吗，潮州那里的地方很喜欢这样吃

lyp911 2016-2-22 21:34

色香味俱全，有时间一定要做一下~~ 颜色不错，看着挺有食欲的，有时间学习下这菜

qiuyue1 2016-2-22 21:40

以前做过，好像没有楼主说的那摩多步骤，所以味道差了一点点

abnwwx 2016-2-22 22:20

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

f424765840 2016-2-22 23:36

不知道为什么，就是吃不了海鲜，吃了就会有点恶心，羡慕吃货~

dijia1000000 2016-2-23 16:37

感谢楼主的分享。。。有机会一定要实际品味一下。。。

zhrli1986 2016-2-23 19:29

回复 1楼 的帖子

牡蛎营养丰富，尤其是对男人来说，吃了真不错。

418 2016-2-23 22:42

福建这边的做法是海蛎煎。我做的时候总是粘锅，不知道是不是油放少了？

ohteifa 2016-2-23 23:33

其实也不用搞的那么复杂，我觉得用粥油煮着也不错

吴钇宏 2016-2-24 01:23

看起来好好吃的样子，好想吃啊！

handy 2016-2-24 13:54

煎蚝烙，又名蚝烙饼，广东潮汕地区美食，棒极了。

xjliulei 2016-2-24 21:18

这是福建的一道名菜，但鸡蛋不是这么放的，而且面糊和淀粉糊没说清楚，比例多少和出来得？

hj010153 2016-2-25 12:10

从舌尖上的中国看到这个菜后就一发不可收拾了。牡蛎大补呢前年去马来西亚那边有个潮州鸡蛋煎牡蛎直接是最爱啊
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