yonghu751 2016-2-27 15:22
冬瓜薏仁鲫鱼汤【6P】
[color=#333333]健康功效:[color=#333333]姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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[color=#333333]食材用料:[table=98%][tr][td=1,1,50%][align=left][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E9%B2%AB%E9%B1%BC][img=30,30]http://static.xiangha.com/shicai/201310/1000_0/0818152488.jpg/1000x0[/img]鲫鱼[size=13px]1条[/size][/url][url=http://www.xiangha.com/xiangke/126]相克食物[/url][/align]
[/td][td=1,1,50%][align=left][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E8%96%8F%E7%B1%B3][img=30,30]http://static.xiangha.com/shicai/201310/1000_0/091150044262.jpg/1000x0[/img]薏仁[size=13px]80克[/size][/url][/align]
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%][align=left][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E5%86%AC%E7%93%9C][img=30,30]http://static.xiangha.com/shicai/201310/1000_0/101359573798.jpg/1000x0[/img]冬瓜[size=13px]半个[/size][/url][url=http://www.xiangha.com/xiangke/278]相克食物[/url][/align]
[/td][td=1,1,50%][align=left][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E5%B0%8F%E8%91%B1][img=30,30]http://static.xiangha.com/shicai/201310/1000_0/101329453159.jpg/1000x0[/img]葱
[/url][url=http://www.xiangha.com/xiangke/38962]相克食物[/url][/align]
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%][align=left][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E5%A7%9C][img=30,30]http://static.xiangha.com/shicai/201306/1000_0/151156021.jpg/1000x0[/img]姜
[/url][url=http://www.xiangha.com/xiangke/38806]相克食物[/url][/align]
[/td][td=1,1,50%][align=left][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E6%96%99%E9%85%92][img=30,30]http://static.xiangha.com/shicai/201306/1000_0/151212161.jpg/1000x0[/img]料酒
[/url][/align]
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%][align=left]盐
[/align]
[/td][td=1,1,50%][align=left][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E6%B2%B9][img=30,30]http://static.xiangha.com/shicai/201210/1000_0/1021242.jpg/1000x0[/img]香油
[/url][/align]
[/td][/tr][/table][/color]
[color=#333333]菜谱做法:[list][*][img]http://static.xiangha.com/caipu/201206/2620/1000_0/262045498142.jpg/250x0[/img][float=left][float=left]1.[/float]薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时,枸杞洗净备用。冬瓜去皮切成块儿。鲫鱼去除内脏洗净备用。[/float]
[*][img]http://static.xiangha.com/caipu/201206/2620/1000_0/262045498202.jpg/250x0[/img][float=left][float=left]2.[/float]锅中放清水,把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。[/float]
[*][img]http://static.xiangha.com/caipu/201206/2620/1000_0/262045498269.jpg/250x0[/img][float=left][float=left]3.[/float]开锅后放入葱段和姜片,倒入少许料酒,改文火慢炖50分钟。[/float]
[*][img]http://static.xiangha.com/caipu/201206/2620/1000_0/262045498333.jpg/250x0[/img][float=left][float=left]4.[/float]50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。[/float]
[*][img]http://static.xiangha.com/caipu/201206/2620/1000_0/262045498386.jpg/250x0[/img][float=left][float=left]5.[/float]放入枸杞炖煮5分钟。[/float]
[*][img]http://static.xiangha.com/caipu/201206/2620/1000_0/262045498463.jpg/250x0[/img][float=left][float=left]6.[/float]放入适量盐,淋入香油即可出锅。[/float]
[/list]
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xingxing1145 2016-2-27 16:55
鲫鱼汤应该营养很丰富的,这个做法第一次见,试试,应该不错的,看上去很诱人!
ils 2016-2-27 18:53
薏仁放在汤里煮,那应该需要煮很久吧?和鲫鱼放在一起炖汤,以前还真没有听说过。
赤裸天使 2016-3-1 14:14
要是用萝卜烧鲫鱼就更好了,浓浓的汤水那叫一个赞啊!
色中圣人 2016-3-9 13:43
冬瓜薏仁鲫鱼汤,夏天祛湿的好汤。薏仁、冬瓜祛湿利尿。鲫鱼健脾养胃。夏天的时候一周喝个一次两次的对身体还是很好的。
aubrey117 2016-3-10 10:54
这是什么搭配啊,没见过,估计应该口感还可以