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蟹子香螺[1P]

[img]http://www.eat4.com/upimg/071026/4_084520.JPG[/img]({ q:L,Lbt"|E"^
原料  
Cs"go.I xF 响螺1200克，蟹子20克，绿笋50克
*i(q!bx[\8Id4x%r 做法
_ G__7^V 1、螺取肉切片，绿笋切丝。 tTi7f#]-a
2、将响螺片、蟹子一起焗5分钟，放在炒好的绿笋上即成。5GO7[A?7\;\
创新说明
0UZG F P 原料和烹凋方法上加以创新，将传统的爆炒改为焗的方法。b Z5c @^h^3qf
特点
'JeO6`cK'D/^ 造型美观，色彩鲜丽。[list=1]tAMta.{6S
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[[i] 本帖最后由 shiwoya 于 2007-11-26 16:00 编辑 [/i]]