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洋葱火腿面包[9p]

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这款面包的样子，有点丑呵，但并不是本来就这么丑，是俺没有做出这款面包应该有的样子，书里本不是这样子，不过下边要是和人家一样放个圆形纸模就会圆一点，就会好看起来，但很好吃是真的！
你的生活中，会有很多东西比钱更重要！每个人都选择了自已认为最舒服最适合的生活方式，每个人，本来就是具有不同的个性，当你觉得你现在这种生活不舒服的时候，可以换个方式，总会有一种方式适合你，如果你觉得累了，就让自已放松一段时间，只要不是一直放松就好。人，任何时间都要有一种自已喜欢的东西，一定不要做任何人的包袱，就算是最普通的人，也要让自已身上有可以发光的亮点，这种亮点，就是你生活的价值，生存的价值！相比之下，我并不欣赏现代环境中那些自我安慰的尼姑式的思想，比如“我对什么也不感兴趣，我什么也不想要，所以，我什么都不用做，不用去工作，因为有老公养着，不用喜欢什么，因为我什么也不想要！”如果一个人没有任何欲望，和尼姑并无不同了。又扯了，好久没写博客，废话比较多呵

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相当好吃的一款面包，孩子们一定会很喜欢！

     【洋葱火腿面包】：（8个）          面团材料：高筋面粉300克、奶粉12克、糖36克、盐4。5克、干酵母4。5克、鸡蛋36克、                           清水175克、黄油35克           表面材料：蛋液适量、洋葱1个、黄油20克、马苏里拉奶酪1把、黑胡椒粉1/4小匙做法：

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1。面团材料中除黄油外所有材料混合揉成稍具光滑状的面团，再加入黄油揉成可以拉出薄膜的面团，盖上保鲜膜室温发酵1个小时左右。2。当面团发至原来的2。5倍大小时停止发酵。3。平均分成8份，分别滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟。4。松驰面团时把表面材料中的黄油入锅加热融化后，放入洋葱丝和黑胡椒粉炒至软盛出备用。5。松驰好的面团用擀面杖擀成圆片状（擀出大的气泡），上边放上一片火腿片。6。从一侧卷起。

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7。卷到最后成圆柱形，把收口和两侧的收口都捏紧。8。翻过来，把圆柱形的一侧叠起对折，转45度，用刀从中间切开，头部不要切断。9。顺切口向外翻开。排放在烤盘上盖上保鲜膜室温发酵45分钟。10。当面包坯发至原来的2倍大小时，表面刷上蛋液，撒上洋葱丝，再撒上一些奶酪丝。11。入预热至180度的烤箱，中层，上下火，烤15分钟上色即可。

怎么做的这么好，天天出去买还是自己做的好，我怎么就不能

看着不错，多来点芝士就是小披萨了，可以自由发挥的。

洋葱，火腿，面包，烤制，都是我喜欢的东西，结合到一起更是给味觉一个很大的享受，同时营养也丰富，学习一下。

这个好好学习一下，很简单实用，自己做着吃

楼主可以开家面包房了，色香味俱全，看着那么诱人。

看了介绍也不是太难啊，可以学习做一做啊，多谢了

好东西，自己准备个小烤箱就可以开始做了。不过呢，我觉得仅限于自娱自乐。我估计所有成本加起来是和商店里面卖得差不多，当然还要搭进去你的时间。

这个时间真的不应该进来这个版块 越看越饿

楼主介绍的方法固然不错，我还有种简单的，拿吐司火腿，盖上奶酪洋葱，微波三十秒，味道绝对棒

做的这么有创意，太用心了，都不舍得吃了。

做法不复杂,卖相好棒，没有烤箱只能看看解馋啦

:excellence 洋葱火腿  要放牛油才能起酥

看起来真好吃啊！值得学学下！！！！！！！！！！！！！:wad16

牛，这个饼看起来好有胃口啊，今天晚上做来吃吃

这个板块不是中华美食吗？怎么老是跑些西餐的东西进来

:teeth 学着做下早餐可以再添点新花样了！

感觉确实比较省事,而且应该很好吃,自己试试换成西红柿.

不错的西点！这个洋葱火腿面包做法简单易学，看着很可口！

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