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鮭魚波菜鹹塔［9P］

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7R!HcRj#\ V7T#^ 預備食材%P8SnX_{jvg
塔皮 　 6個ddMj
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北海道料理白醬 　 2小塊
)xc6g6~'e$Q D)G 鮭魚 　 1/4塊
6gd+hr^h!S{xKW 菠菜 　 1株LF,A4Xl&P
洋蔥 　 1/4顆dx V ~5F1xA
乳酪絲 　 適量
c+z,dM3{ 白酒~黑胡椒~義大利香料 　 各適量
~"X2u8D#c} 鮮奶 　 100CC*W] HZ_F
雞高湯 　 100CC K5qW3s(fMS4{
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步驟說明n O7X;L&Q6R
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食材
%t2B1H0]"nf/L)Wq s+F9W~ [img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286658.jpg[/img]3\
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8ku.Z&x2g7nzK+j!l 洋蔥切丁~波菜川燙過後擠乾水份切末~鮭魚切小塊用白酒~黑胡椒~義大利香料~醃 10分鐘~(這裡是 1/2條~一共切 12小塊~隻用到 6塊 )*B;n o0{iV$Sr
[img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286632.jpg[/img]5J L
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鍋中下一點點的橄欖油煎鮭魚到二邊變白就熄火~利用鍋中餘溫~鮭魚會續熟(約 1分鐘)撈起備用~
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Oxt.D^%HhQ [img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286591.jpg[/img]'f"x$Xwl_$`)P[
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鍋中的餘油放入洋蔥~小小火炒軟~os)HqY!~}
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uS$O)k7z 加入100CC的鮮奶~100CC的雞高湯~和二塊料理白醬小小火煮到完全溶化~攪拌至濃綢狀~2kD_4Qr3T[;a0q&o
[img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286538.jpg[/img]
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塔皮先退冰10分鐘後~用烤箱烤 3分鐘~將煮好的白醬適量的填入塔皮中~放一個鮭魚和適量的波菜~再加一點點的乳酪絲~3o#d!qf,? b$[
[img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286515.jpg[/img]+`|}+GA.c/Cp)H
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再進烤箱烤至乳酪絲溶化就OK囉~
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G 08
nv%z/FZG G 鮭魚和波菜非常的塔~美味營養~小朋友也會很喜歡~一個人一個很方便食用喔~