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菜根老鸭汤

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)S"LFB"j 先把老鸭洗净，切块。菜根也是洗净，切成条状。
]O[t0TU d4]*V 放入砂锅，加水。尤其要记得加入少量白酒。
&Ri7J xg2? x 炖两到三个小时，看个人口味。喜欢烂一点的就时间长一点。.\5z/Y'sf;S@
炖好之后，加入少许味精、盐。
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好补啊!呵呵....)b6_d M(PzgS{
明天也去买一只老鸭回来做一下,嘿嘿....

看樣子還不錯。
;k4H|E$_[j(a 只是那個是菜根嗎？好象是青菜來的？沒有看到另的材料？
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@I c 跟鴨一齊放煮三個小時不行吧