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查看完整版本: 煎带鱼[11p]

benji524 2016-10-22 10:46

这是一道很简单的家常菜 但是要把这个家常菜做好是很不容易的 需要很高深的和细致有耐心的 可以说上图是非常的好

liucat3386 2016-10-22 14:45

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zht210009 2016-10-22 18:30

做法考究，看着真香！没有胡麻油用其它油不知道行不？

benbenzaixian 2016-10-22 19:43

一般在家里煎带鱼只是用盐腌一下直接下油炸，还从来没试过这种做法，看上去蛮不错的，改天找找相关材料也做一下试试口味

dx1117 2016-10-22 20:58

带鱼不好做，但楼主的做法更是专业了，用了很多料，最后还收汁。开发啦。

youngwater 2016-10-22 21:01

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shaojian21 2016-10-22 22:38

胡麻油有，麻烦的是米酒，没吃过煎带鱼，糖醋的到常吃

jjscx1 2016-10-23 00:38

这个左的跟饭店一样了，很有食欲，很不错的作品

lanyu1314 2016-10-24 01:09

这个就煎完  用红烧酱油 烧一下就好了，简单又美味  嘿嘿

疚疯 2016-10-24 12:44

以前吃过馆子里的煎带鱼
这次一定要自己试试看

whscdq 2016-10-24 17:38

手艺不错，我每次煎带鱼都把鱼煎散了，再照上面的办法试试。希望成功。

qq土土 2016-10-26 15:55

请问米酒我黄酒是一样的吗，下加水可以吗，炸完直接吃。

liujie6571 2016-10-26 20:55

回复 1楼 的帖子

看着图片就觉得好吃呀，一定好好学习，争取自己动手贱

hanhui0000000 2016-10-26 22:22

这个鱼好咸的，事先不泡下水做起来很难吃，但是用来煮粥很好吃，你们可以试试

stopsky 2016-10-26 22:43

现在都市人都是吃肉多，其实鱼肉是很健康的，不属于红肉类

lazybug007 2016-10-28 02:46

这个比较简单好操作，可以尝试一下，估计味道不错。

soviet1987 2016-10-28 05:49

煎带鱼也是中华名菜了，我但们家那边不会放酱油

xltbear 2016-10-28 08:52

爱吃这个，看着不错，先研究下，有空买点自己做做看

zhongguow 2016-10-28 10:41

我的最爱之一啊，糖醋的就是爱 :teeth

rual38 2016-10-30 11:07

这鱼做的太有水平了，改天学的做下。:excellence
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