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莓菇獻瑞

莓菇獻瑞

[size=4][b][color=#800000]材料：[/size][/color][/b]

草莓、甜豆

[font=新細明體]杏鮑菇、茶樹菇[/font]

[font=新細明體]香菇、薑末[/font]

[b][color=#800000]調味料：[/color][/b]

鹽、味霖

[font=新細明體]香菇粉、香油[/font]

[font=新細明體]太白粉[/font]

[img]http://community.tzuchi.net/LoveOfPg.nsf/b6bc51674636ceca48256e9100133e11/5ba14ecbd0b0656e482573790014cc6a/Photo/0.84?OpenElement&FieldElemFormat=jpg[/img]



[b][color=#800000]作法：[/color][/b]

1. 草莓洗淨對切；杏鮑菇切塊；香菇切絲；茶樹菇切段；薑切末。

[font=新細明體]2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。[/font]

[font=新細明體]3. 起油鍋爆香香菇、薑末後，再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒，接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後，再加入草莓略炒，起鍋前用太白粉水勾芡，再淋上少許香油即可。[/font]

心悦诚服

新菜大家一定要试一下不然那知道味道好不好

怎么还有草莓呀，真是头一次看到这样的搭配，:excellence

楼主发的菜很好看啊！色、香、味具全了哦！
不过可惜了，这几道菜不是我们普通老百姓自己在家能做的啊！
我还是很欣赏楼主发的这几个才的哦！看起来不错，有机会我就不自己动手做了，我还是找的酒店
吃吧！呵呵
感谢楼主分享！绝对支持！:excellence