查看完整版本: 清炖甲鱼[5P]

stopsky 2017-2-22 08:44

广东人称这种鱼叫水鱼，味道鲜甜可口，滋阴补肾

royeros 2017-2-23 15:16

每年都会给我妈和老婆炖几次甲鱼。

现在不像过去了，一斤多的甲鱼在水产市场几十块钱就能买到，随着食材的增多，吃甲鱼的越来越少了。

但是血已经不再喝了。以前小时候都是杀鱼后用血兑酒，现在怕细菌微生物太多，又没法消毒，所以还是算了吧。

seglen 2017-2-23 16:15

甲鱼烧鸡，清炖甲鱼都好吃，甲鱼要野生的，味道挺棒！

龙弓 2017-2-23 16:19

好奇，为什么甲鱼的黄油不能吃呢？我家喜欢放鸡肉一块炖，特别甜

cxqd1 2017-2-24 11:50

从没吃过甲鱼因为小时候养过乌龟，心理不得劲

ffff003 2017-2-24 18:40

好吃又美味，而且非常富于营养，做法也很简单，口感也很清淡。

rbkai9 2017-2-24 19:10

甲鱼是大补，但真不是我的爱，感觉不好吃，肉质粗糙

mjp 2017-2-25 09:08

就吃过一次甲鱼不会吃也没觉得多好吃别人说吃裙边也就尝了一块而已可能是期望值太高了但是汤还是不错的

stopsky 2017-2-25 23:08

冬天喝这个汤最滋补，我小时候妈妈经常给哦我们吃

abc7583641 2017-2-27 14:47

好！！！！谢谢，楼主辛苦了，！！！！ :teeth :teeth :excellence :excellence :excellence :excellence 好吃不过甲鱼不是很好处理啊

bird11 2017-2-28 02:25

甲鱼加工烦点，但是营养丰富，口感一流就是有点小贵

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