兲朝 2017-2-19 16:52
漫步云端,前往海峡大厦两岸享受云端的美食[19P]
[size=3][b]厦门康莱德酒店,位于世茂海峡大厦(双子塔)高层,不仅是厦门海拔最高的滨海酒店,而且毗邻南普陀寺、厦门大学,对岸是“海上花园”鼓浪屿,无边的秀丽海景,亦是增色不少。
康莱德酒店的鹭城轩中餐厅,位于世茂大厦的39层,除了风格时尚的大厅,还有八间私人包房,并以厦门八大景命名,渔火、洞天、夕照、夜月、凌霄、织雨、松声等,每个包间都有无敌海景,只是不巧遇上雾天,另有一番朦胧之美吧。
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偶尔当回贵宾,享受一场漫步云端的美食大赏。
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餐前水果:
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三样前菜,也是一点都不马虎的:
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鹭城三彩碟,Q弹的鲍鱼,爽口的芥末虾球,还有美味的肉肠,精雕细琢,美仑美奂。
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松软菌炖排骨,柔中带脆、质感上乘的排骨肉,汤汁里富含菌类、干贝等带来的鲜味,热热的一盅很舒心。
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笋丝金汤烩花胶,做为海味八珍之一,花胶口感柔滑黏腻,既美味,营养价值也高,有助美容养颜、强身健体等。清爽的笋丝有解腻之效。
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红烧小虎鲨
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当红炸子鸡
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风味丝瓜海蛎煎
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鹅肝牛仔骨,松软多汁且入味的牛排,不亚于王品。
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松露菠菜豆腐,酒店自制的豆腐,新鲜软嫩,菠菜泥、松露等,更是锦上添花。
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岭南点心拼盘,虾饺、烧卖、小笼包,虽是大众茶点,但点滴细节中成就与众不同之处。
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椰香雪花冰,带着浓郁椰香的冰凉,在这无法入冬的厦门,真是再合适不过。
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money123 2017-2-19 23:27
食物好不好先放一边 这环境真是不错 能带给人一个好心情
sxgaofeng 2017-2-20 06:57
满满都是口水呀,环境优雅,菜品就像艺术品,极大勾起了食欲:excellence :excellence
qjycpg 2017-2-20 16:15
环境高大上,菜品颜值高,看起就让人食欲大开。不过估计价格也让人咋舌。
theyarukithe 2017-2-21 14:56
厦门康莱德酒店是厦门地理位置最高的滨海酒店,在此享用美食确实心旷神怡,食指大动。看看楼主介绍的菜品,个个做工考究摆盘精美!仅看看菜名就口水一地了,估计价格也是非常动人的了。
2378 2017-2-21 17:11
不错,有点味道,不过,好像分量有点少。看看而已。:excellence
78781614 2017-2-22 14:08
环境优美,菜品也是色香味俱全,摆盘也很精美:excellence :excellence :excellence
renxinh 2017-2-22 15:27
个人觉得菜品确实一般,就餐环境,优雅舒适是最大的亮点。
fengyundan13 2017-2-22 19:32
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moonrailgun 2017-2-22 22:50
环境不错。小笼包感觉好少。应该是请客吃饭的好地方吧
lwlyp2000 2017-2-25 11:59
一定去厦门
一定要去厦门,去看看那里的风光,品尝那里的美味
wolfeleven 2017-2-25 16:37
这个餐厅不错呦,有点高大上的感觉了,就是不知道价格如何
hostman7205 2017-3-4 08:50
感觉颜色不错,有点小贵了,其实还是喜欢人多的地方,大家一起吃,刺激食欲,还便宜