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查看完整版本: 超级好吃的陕西美食,你吃咧么?

chong_sis 2017-4-24 22:09

超级好吃的陕西美食,你吃咧么?

陕西美食非常多,就连平时打招呼陕西人都会问到:你吃咧么?被问到的人通常只是简单的回一句:吃咧!又问:吃滴撒?再答:面么!今天就给大家分享一些陕西美食,看了就好想去吃哟。
biangbiang面
  [img=468,336]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/d3040a719aa2402ab2f84ffc1732a434_th.jpeg[/img]
biang biang面是陕西名小吃,也称裤带面。biang biang面一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼,一根面条足够一顿饭。
臊子面
  [img=528,364]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/9b028d7a968542e8ad9b03906bc4825d_th.jpeg[/img]
臊子面是中国陕西汉族传统面食,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗,臊子面历史悠久。以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽。
油泼面
  [img=464,315]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/87c95d1f33d44a53a67e1d79d21ace94_th.jpeg[/img]
油泼面,汉族传统风味面食,陕西很有特色的一种主食。又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。
凉皮
  [img=508,334]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/fe9d24f46c3b4a23b546e60413fa72fa_th.jpeg[/img]
凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。
肉夹馍
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肉夹馍是陕西省汉族特色美食。陕西地区有使用白吉馍的"腊汁肉夹馍"、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍,肉夹馍是陕西著名小吃。
羊肉泡馍
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羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,食后回味无穷。它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝。
锅盔
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陕西锅盔,又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。
荞面饸饹
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荞面饸饹是陕西省著名的汉族面食小吃。被誉为北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名,古称"河漏",主料除荞麦面粉外,还有食用碱和食盐。
泡泡油糕
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泡泡油糕是三原县很有名气的传统小吃,其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。吃起来味道酥甜可口,色泽乳白,绵软甜香,糕面蓬松起泡,入口即消。
粉汤羊血
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粉汤羊血是陕西地区汉族传统名吃之一,由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。
甑糕
  [img=527,337]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/f92bfd7e337a4183b095aaa1c9e316ef_th.jpeg[/img]
甑糕是西安和关中地区特有的汉族风味小吃,是用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成,故名。此小吃历史悠久。甑,是中国古代一种非常古老的蒸器,有陶制、铜制、铁制等,后经民间传承,将铁甑保留至今,而用之蒸制的粘糕也别有风味。

qhdangel521 2017-4-25 01:18

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wwcd92888888 2017-4-25 10:08

陕西小吃我就吃过羊肉泡馍,肉夹馍,凉皮,感觉还可以。

kingyming 2017-4-25 10:26

我是很希望去西安去一次,我兄弟老家在那里,听他说吃羊肉泡馍汤,烤肉串,肉夹馍 这次春节就跟他一起开车回他老家期待啊

xh130 2017-4-25 13:34

看图片就好吃,臊子面,锅盔,很有特色,有机会一定要尝尝!

yjwwqq1985 2017-4-25 15:01

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ldo1124 2017-4-25 15:15

陕西菜还是以面食为主,比较辣,吃起来口感很好

月下孤狼 2017-4-25 21:19

在下虽然是南方人,但是会经常跑去陕西馆子吃肉夹馍和凉皮,很是不错,喜欢。

popllxy 2017-4-25 21:59

油糕没吃过不敢说,剩下的都是经典,包你吃了不会后悔。

mlxj2016 2017-4-29 21:31

的确非常喜欢陕西的吃,肉夹馍、羊肉泡馍、臊子面、凉皮等等,想想都让人流口水!

flyfeixiong 2017-5-1 02:02

北方的面食有传统,有独到之处,做法透着一个豪爽之气,不如江南面食精致

RFIDSeeker 2017-5-1 05:59

其实一直很想去西安玩一下,尝一下当地美食,就是不太吃的惯醋味

bhgx11 2017-5-1 11:34

陕西的面好吃,一是当地的小麦磨成的面粉比较筋道,二是面条大都是手工做的。

hostman7205 2017-5-3 19:30

西安的小吃还是挺多的,花样虽然不多,还是挺实惠的

sigui20142014 2017-5-3 22:51

好像都吃过,看着图片就觉得嘴馋,改天再去吃个遍啊!

leejeans0802 2017-5-5 11:25

三秦美食甲天下,欢迎大家来品尝,作为陕西娃我骄傲

cometogood 2017-5-16 11:57

标题

面食的做法比大米食物的做法要多得多,看样子真是好吃劲道

dz741258 2017-5-16 14:42

肉夹馍!羊肉泡馍、石子馍都美得很!:victory :victory :victory

tiantiande2010 2017-5-16 20:08

果然还是辣的占一半以上的比例。全国小吃大部分都是辣的,个人喜爱羊肉泡馍没有辣椒哈。

rjjr3721 2017-5-17 22:07

羊肉泡,面皮,米皮,肉夹馍是我的最爱,百吃不厌
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