591101ls 2017-5-24 08:34
糯米盏[7P]
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/84/7d/294276_1f8829.jpg[/img]
3zW Er+w&{
f%f!q%Y h
$}0W Ex6iK4v
烹制方法： I7}8Py e7E A'u o
主料：水 200g 油 20g 白糖 100g 黑糯米 250g'Z%h T"]Aj7h
辅料：幼儿果蔬粉 适量 葡萄干 适量5Sq~"V9nN*u1V6uJ
!y2r(L6OA
,h
H2?2X
kQ&}
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/2f/5b/1268527.jpg[/img]
%R5OUn S,t*[
{U r ?V8]#{
1 黑糯米洗净，与清水用碗盛起，放入蒸锅蒸透，黑糯米取出后加入白糖拌匀。
;\Ik h+y*} c}7l Gj
0u%aa&@8nKI7k C s$I
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/31/5b/1268529.jpg[/img] eF6r Xn
oY\
1l G[`&BJN.X
2 然后再将油加入，拌至完全混合有黏性。
cZ P%VA9w
}6r nh h,E |*f
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/33/5b/1268531.jpg[/img] Y ]R uIZ*W
kX xF Gu
3 然后搓成米团状，放入圆盏内。 jD NA3rI4P|9t
`k%\+TE
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/35/5b/1268533.jpg[/img]
A9HAK;M&p4A5s(o
(G WSy jwa
4 摆放入碟中，加入葡萄干妆点，用薄荷叶装饰，糯米盏完成。
H Oj]T&?+C8J5O
(Q$h1D]7}&S
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/38/5b/1268536.jpg[/img] g;Y0VA v T
6I:v E,fA
5 用饼干模给剩下的黑糯米造型，将黑糯米填进模具里，脱模后的黑糯米糕摆进碟子里。
L,RF r K.v&V
K
r!i/B r4`:qG!z
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/3a/5b/1268538.jpg[/img]
"J@E*v5K
:_ Cm)\9Q&f
6 将水果粉和蔬菜粉撒到黑糯米糕上，将黑糯米糕转放到白碟子上，加入薄荷叶妆点即可。
cjsdtxcpeng 2017-5-24 11:21
不错不错，很有看相，食欲大开，不过太甜的东西现在不敢吃！:flower :flower
angelamla 2017-5-24 14:32
这个其实可以用蜂蜜代替白糖,会更加香甜的
xiaomiao 2017-5-25 15:30
这个真不错，我孩子最近太爱吃甜品，可以试试学习一下，夏天不动大火，正合适
在线客服(1)