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红豆银耳百合羹[10P]

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准备时间：10分钟内

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

简介：

银耳是爱美的MM常吃的美颜佳品哦，可是银耳要炖得很烂才好吃啊，夏天天气那么热，我可不想老是窝在厨房里，对了，用豆浆机啊！用豆浆机打出来的银耳不仅很粘稠，而且营养成分更容易被人体吸收哦 。莲子富含B族维生素，可以宁心静神。

食材：

主料：银耳1朵薏仁米1把百合1把红豆1把莲子10粒

辅料：冰糖适量

步骤：

1.银耳泡发。

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2.百合、薏仁米、红豆、莲子提前泡一夜。

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/bb/4a/1395387.jpg[/img]

3.放入豆浆机里。

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/bc/4a/1395388.jpg[/img]

4.银耳去根。

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/bd/4a/1395389.jpg[/img]

5.撕成小块。

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/be/4a/1395390.jpg[/img]

6.放入豆浆机里。

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/bf/4a/1395391.jpg[/img]

7.放一块冰糖，加水到最低水位线。

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/c0/4a/1395392.jpg[/img]

8.选择五谷豆浆键。

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/c1/4a/1395393.jpg[/img]

9.20分钟后倒出打好的银耳羹。稍凉食用。

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小贴士：

佳宁心得：

1、粗粮要泡8小时以上才可以。

2、里面的东西可以根据自己的喜好增减。

这是一款非常有营养的饮品，值得在家制作。

看着挺不错诶，值得在家试试一试，像是一道甜点

回复 1楼 的帖子

佳宁心得：
1、粗粮要泡8小时以上才可以。
2、里面的东西可以根据自己的喜好增减。

不错的粥，可以除湿安神，夏天很有好处，谢谢楼主共享

炎炎夏天里的一道甜点，并且不难做，清润的甜品，看上去就会有食欲

前几天在电视上看到如何挑选银耳，发现这好银耳的价格还真不是一般的高，好的要好几百甚至上千，据说这样的银耳炖出来的胶质更高更好吃，营养也更高。当然了，一般家庭如果要做这道红豆银耳百合羹，选用一般的银耳也是可以的

夏天太热了，这个做好了放冰箱里放一夜吃完饭喝很舒服

当季正是炎夏一碗红豆银耳百合羹，真是佳品，学习自己动手做一下。

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回复 1楼 的帖子

非常好，值得动手制作，学习学习自己动手做做。

这个看上去就很诱人了，夏天做好了先放冰箱里面冻一冻应该味道更好吧。本人喜欢冰的。

银耳打碎了真好喝吗，这东西不是应该和木耳一样吃吗，想法有意思