查看完整版本: 红烧狮子头

qj1109 2008-5-22 10:13

这个做法关键就在于炸这一关,现在油又这么贵,哎,虽然好吃,不过没贵客也不会做的了.

hoo1688 2008-5-22 10:35

看起来很不错,就是油比较大,如果能想办法用其它方法代替油炸就完美了.美食在色,香,味的基础上应该加上健康.

sherato 2008-5-22 11:29

我在扬州吃过淮扬菜中注明的蟹粉狮子头，不过真的让我挺失望的，远没有我想象中的那么好。所以，我想，红烧可能也就那么回事吧。

beijihuli2008 2008-5-22 15:38

很好吃的样子，明天学学看，以后不用在去饭店吃了可以自己做了

msl5107 2008-5-23 20:52

看着不错，口水都流下来了，等看着学会了这下有口福啦

阳阴 2008-5-29 04:49

我就是喜来乐，我就爱吃狮子头，可惜没有他那样的艳遇，只好自己学着做。楼主非常详细。

白沙烟 2008-5-29 09:47

我也是很喜欢吃这道菜的就是不会做经常去外面饭店吃，:excellence

胡迪警长 2008-5-29 10:50

吃过回味无穷，今日一看做法，我也行，这下有口福啦，自己试试，正好放假在家没事,DL_$}Q
楼主继续啊
感谢

zso7988 2008-5-29 12:07

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sun672727 2008-5-29 18:37

看着都有食欲，谢谢了，一定回家做做！支持你！

tk1514876 2008-5-29 23:51

太爽了，好菜没得说的支持啊:teeth

djwqwyq 2008-5-30 01:36

LZ写的真详细
多谢分享啦

柒Ｏ 2008-5-30 02:36

真是够详细了,照着做都没问题了.
辛苦楼主

xiaolongger 2008-6-3 08:09

Have heard about it many times. but never tried it. must try it use this method

longqis 2008-6-3 10:05

这个是偶最喜欢的一道菜了，不过我总做不好，惭愧

zhang988yong 2008-8-18 15:00

饭店吃过以后，回味无穷,好喜欢吃这个，味道好极啦,谢谢分享.

wbyhp 2008-8-18 15:48

电视剧<神医喜来乐>中喜来乐最爱就是铁狮子头了,每次临死前的愿望就是再吃一次铁狮子头,感觉和楼主的红烧狮子头差不多,好像也那个狮子头更大更硬些,看来都好吃,可惜我家附近没的卖,自己做的肯定不如楼主这个好,真是可惜.

dxj117 2008-8-18 16:09

受教了，以后可以自己做了，不用在去饭店吃。

connar 2008-8-21 22:07

我爸朋友做这道菜特好吃我不吃丸子的都能吃2

继续昨日 2008-8-24 14:22

哇看上去真的很好吃了呢谢谢楼主哦辛苦了``

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