查看完整版本: 蟲草花炒蛋[6P]

蟲草花炒蛋[6P]

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/b7/49/1198519_1f7061.jpg[/img]
M5l k`&ZM
u fSJ!Z j"m,`De~
烹制方法：5Mg x0]-I(R`
主料：虫草花 1把  鸡蛋 3个
E ~%])Gx*U 辅料：葱花 1把  油 适量  盐 1小勺  糖 1小勺  鸡精 1/2小勺
0Yi @uapw !@4n~v`c4q ^:j
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/d6/48/5654742.jpg[/img]

@2n'dW|
ady^
1h'sC6P5x+}C,SU\ 1  把虫草花洗2~3遍，捞出沥干。+k,?J.IhgKKZ


O$\vC aOt [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/d8/48/5654744.jpg[/img] '{E s(s(BND`G
XI"t
n&[*WyS
r
2  蛋液搅拌均匀。 x xA|S lH
u'al_!F0r
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/db/48/5654747.jpg[/img]
W"B6\+GS j'U,Y7n|pG
3　锅热油，倒入虫草花爆香，倒入水稍微烫熟，捞起沥干水分备用。'Qd[1|-\6B
BXO#^ J_X$zt
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/de/48/5654750.jpg[/img] iQb'bpj

cE
KdH4~ 4  蛋液加入糖，盐，鸡精，搅拌均匀，把沥干的虫草花放入蛋液里，浸泡搅拌均匀。
U-p/cK_Mo t]
:UXh;GW]:} | [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/e1/48/5654753.jpg[/img]
UI8J_?Z vP+F

v0mV+o.k#V 5  锅热油，倒入和虫草花一起的蛋液，把蛋炒熟，把葱切花，撒入蛋上，开吃。

虫草哇，这么名贵的补品，爆炒，营养的没了，口感应该还不如茶树菇炒了好吃，不过楼主还是又新意，很多美食都是不断的混搭创造出来的！楼主加油！

为什么要加个红辣椒...很多人不吃辣的。喜欢虫草的应该很多不吃辣吧？

虫草花是什么 哪有买 求指教

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

楼主又新意，美食都是不断的混搭创造出来  厉害啊

想问一下，虫草花真的是虫草的花吗？感觉和虫草没关系吧

虫草花其实就是菌类,我都是用来煲汤原来还可以炒菜。