romanticsnow 2008-2-23 12:58
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
romanticsnow 2008-2-23 13:00
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
mqzj-2008 2008-2-23 13:18
每次我都会上不好色，有没有比较好、简单的、好掌握的方法教我一下啊
机器猫7758 2008-2-23 17:40
我首先谢谢搂住，红烧肉，烧得的确好，看了直流口水，颜色也很好，红烧肉有好多烧法，你哪一种我没有烧过，我学做做，支持你。
7777888999 2008-2-23 17:44
红烧肉俺也很喜欢吃,
k:L5c5T.bh8b
只不过图片都是一些小红叉,SC gC7tI`
不能一饱眼福了,可惜!
凤求凰 2008-2-23 19:37
[size=4][color=Magenta]我没有用过砂锅，我都是直接在炒锅里进行的，然后我比你多个步骤---在出锅后，在进行一次焖蒸，时间不用太长开锅就好，这样味道可以充分的浸入到肉里面。看楼主的帖子里，似乎有冰糖，我没有用过，至于辣椒倒是必备的，这个说一下，用辣椒在锅里是红辣椒，出锅时切点青椒，特别的提味，颜色也好看。
k l)Ls8{-R*x
N
|!{ XqV
芋头？没有用过，我在盘子下面垫的是生菜叶。o(∩_∩)o...，最后也都被消灭。[/color][/size]
manutd-10 2008-2-24 04:28
去中华料理店还是有点贵了，而且不正宗都是改良了的。最近也有了做饭的兴致，明天就去买原料搞红烧肉。平时比较懒都是吃电火锅，肉菜什么的倒进去熟了就行。虽然也解馋但是谈不上美味。
silverpippo 2008-2-24 16:44
酱油呢？？怎么楼主没提酱油？调料楼主讲的太含糊了。
mingong 2008-2-25 00:30
我考，么都不说了，太强了！看着都快崩溃了，别说吃了～
hnmatilian 2008-2-25 12:28
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
狼族才 2008-2-25 14:52
啊```好有食欲啊```喜欢 这个啊,|d_"WJ!R
说啥也得做一个```吃吃 刚吃完饭 这又饿了 嘿嘿
wyc208858 2008-2-25 18:59
:excellence :cake 没有放酱油啊 !开小火闷一个小时后开大火把汤汁收干可以了.
ojj 2008-3-7 22:46
最爱吃肉,尤其是红烧肉,百吃不厌!这个菜卖相真棒,看着就有胃口:excellence :excellence
zjqqjz 2008-3-9 09:06
红烧肉，我一直喜欢吃的，我也自己做，但今天看到要放绿茶，改天我试试。
liaomh 2008-3-9 22:19
红烧肉我很爱吃啊,谢谢楼主了!可惜我来迟了,看不到好吃的红烧肉了!
liuchao84525 2008-3-11 00:10
你好像忘了说什么时候放酱油了吧？应该放的是老抽才能上色的，另外，你最后浇在肉上的汁是从哪来的？是烧肉时熬出来的吗？不过总体看上去不错！挺有卖相的。
在线客服(1)