zgjlbs 2018-1-23 14:22
看着这鱼头火锅烫底鲜美，应该非常不错！感谢楼主分享！:excellence
棒哥 2018-1-24 14:54
西红柿煮鱼头我也是第一次见到，我一般只是放豆腐和青菜！
w124356 2018-1-24 18:36
感觉花椒那些配料是不是应该用小包包起来，煮好后可以直接拿走丢掉，我吃饭最难受的就是吃到花椒。
c403707258 2018-1-24 20:11
很详细鱼头火锅的介绍，学习了，谢谢楼主。
nglogbal 2018-1-24 22:34
学习了 鱼头我喜欢吃 但都是胖头鱼
用草鱼可能要几个鱼头吧 因为鱼头小了点 搞一个怕不够吃
wallstree 2018-1-25 16:18
这个应该是鱼头汤了吧？哈哈。怎么就没有看到火锅料呢
494501921 2018-1-25 17:24
:s_2: 再配点小米辣味道估计会更美味
WANGTAOLIANG 2018-1-27 08:11
这个做法不错，我好像在那里吃过这种口味的火锅，可以自己尝试一下
20130721sina 2018-2-4 16:22
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huangcong1 2018-2-4 23:54
鱼头火锅? 下羊肉是不是很鲜呢？
gly1977 2018-2-5 21:00
鱼头火锅已经好久没吃了，实际上是暖锅，有光鱼头还有后面加一段鱼肉两种，有些人不太会吃鱼头，应该加点辣非常美味。加番茄也可以，不过味道有些淡化了。人懒嘴馋，找个店去吃！
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tianyihao
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4楼 大 中 小 发表于 2018-1-14 00:45 只看该作者
西红柿煮鱼头我也是第一次见到 不过应该可以的吧
2594312jxd 2018-2-6 19:46
最爱吃鱼头，看看楼主做法有点特别啊。:excellence
johnyua 2018-2-6 21:00
西红柿又点酸, 更喜欢吃萝卜, 味道更加的鲜美.
[[i] 本帖最后由 johnyua 于 2018-2-6 21:01 编辑 [/i]]
东海1234 2018-2-7 01:03
鱼头熬出白色的汁液，配上豆腐，味道才是最为鲜美的呀。
非苑 2018-2-10 11:15
鱼头是整个鱼身上最鲜美的部分 尤其是腮部那里 又嫩又没刺 好吃极了
qjc890528 2018-2-10 12:12
要是在家上一点鱼肉应该是最美了，看着不错。
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