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双色鸡蛋拌菜[6P]
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烹制方法： ~Y6P
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主料：鸡蛋 一个 生菜 一颗 紫甘蓝 一片 泡菜炒拌酱 一勺HF t|i"X
辅料：油 适量 干辣椒 几颗 生抽 两勺 小麦淀粉 少许E
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1 鸡蛋清和鸡蛋黄分别装入容器，倒入少许小麦淀粉，加入水，拌匀。'mD'n7c5O(_ X"a/_
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2 油锅加热，分别将鸡蛋清和鸡蛋黄煎成饼。uFeaHh-gJGp
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3 取出，切成丝，紫甘蓝切成丝，生菜切丝。
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4 .将鸡蛋丝和蔬菜丝放入碗里，加入泡菜炒拌酱。
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5 加入生抽，拌匀。
autumn1983 2018-2-12 09:13
这个菜谱收藏了，感觉是真正的色香味俱全啊！春节里做起来吃！感谢楼主！:excellence :excellence :excellence
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