ls591101 2008-1-8 10:49
西餐学校----慕尼黑美食和特色餐厅[6P]
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[size=2]煎肉饼(Leberk?s) [/size]
在慕尼黑古代的经济结构中,巴伐利亚特色美食占有重要的地位,有烧烤得酥脆松软的猪肘子配酸菜(Schweinshaxe mit Sauerkraut),有白香肠(Wei?wurst),有煮小牛肉香肠(Gebrühte Kalbswurst)配甜芥末和加碱的8字形面包(Laugenbrezeln),还有煎肉饼(Leberk?s)和烤肉饼(Gebackene Fleischpastete)。啤酒在饮料中是绝对的老大,而啤酒园的啤酒 味道特棒。此外,慕尼黑人还热衷于闲坐众多的街头咖啡馆。
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[size=2]猪肘子配酸菜(Schweinshaxe mit Sauerkraut)[/size][/align]
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[size=2]白香肠[/size][/align][align=center][size=2][/size][/align][align=center][b]
奥古斯丁啤酒坊的小酒厅 [/b][/align][align=center]
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[size=2]奥古斯丁啤酒坊的小酒厅[/size][/align]
奥古斯丁啤酒坊(Augustiner Br?uhaus)是全城独一无二的。要是您厌倦了精致的汤汁和纤细的鸡胸肉,那么在这儿您一定会享受到丰盛的大餐:烤猪肉、丸子和甘蓝菜。所有的 人都坐在长木桌旁边,一边吃喝一边聊天,可谓是海阔天空、无拘无束,其喧闹的程度甚高。此外,奥古斯丁驮啤酒的骏马(Augustiner Braur?sser)也在这里安家落户。
[b] 宫廷饭店 [/b]
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[size=2]宫廷饭店[/size][/align]
宫廷饭店(K?nigshof)是慕尼黑的经典式盛宴饭馆。顾客可在这里品高级美食,饮一流美酒,陶醉于巴洛克式的氛围,眼望施塔胡斯(Stachus)即卡尔斯广场(Karlsplatz)的美景。这里的服务堪称一流。
[b] 奥林匹克塔旋转餐厅 [/b]
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[size=2]奥林匹克塔旋转餐厅[/size][/align]
奥林匹克塔旋转餐厅(Drehrestaurant im Olympiaturm)在182米的高处,每旋转一周要49分钟的时间。如果能见度好,其浪漫夜景简直无可匹敌,而精美的菜肴更为这一美妙时光锦上添花。
hijack007 2008-1-19 14:17
慕尼黑美食里俺喜欢猪肘子配酸菜,看起来,口水啊!
jyzxmm 2008-1-23 09:27
慕尼黑总在电视上看到介绍,对此的一时文化不是很了解。
akaztec 2008-1-26 18:25
当年我在慕尼黑留学的时候也就只吃过白香肠,其他倒还真没见过
这回算长见识了
lm123 2008-1-28 03:50
猪肘子,赞!
味道好,分量足,要去那家店必须提前预约.就一个字,贵!
5147954 2008-3-17 10:00
第一个不是煎肉饼,是一种肠的切片,上面不是有德文吗leberkaese.