xht22101 2008-1-16 14:06
冬季滋润食疗－ 枸杞酒酿蛋
很多人喜欢吃酒酿鸡蛋，但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。
枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。
煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。
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chen2001 2008-1-17 00:47
酒酿可能就是我老家说的酒糟，不知道是不是？大家说说吧 。
hasgah 2008-1-17 08:13
这个是女人冬季滋补的好东西呀!有机会给老婆做做看~
曾经苍海 2008-1-17 12:01
感谢楼主分享.真是好东西,值得试试!:excellence
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