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查看完整版本: 鱼头豆腐汤(图解)[7P]

ckl2004 2008-5-23 15:43

不知道味道好不，不过做法挺简单的，呵呵:excellence :excellence :excellence

家长 2008-5-23 15:51

可操作性强:excellence ，有机会实践一下，就是颜色浅了一点，不知道说的对不对。呵呵

五月华光 2008-5-23 20:43

我经常弄这道菜，家里弄个鱼头豆腐汤很实惠的

zjfxwh 2008-5-23 23:44

图文并茂，相当详细啊:teeth

不错

hasgah 2008-5-24 08:33

地道的家常做法,兄弟自己也经常做鱼,除了作料稍微有点却别外,做法几乎一样!

7533967 2008-5-24 08:46

我是很喜欢吃鱼的哦，谢谢楼住的美味啊，开吃喽

sb666 2008-5-24 21:19

这个我拿手，老婆特喜欢。我只是喜欢把豆腐多煮一下，这才入味。

333666 2008-5-24 22:57

啊:excellence :teeth

blueheart 2008-5-24 23:01

不错不错，鱼头跟豆腐一起煮，营养才不会流失。

ajian4062 2008-5-25 17:20

最近好长时间没有做这道菜了,看见,心又痒了,哪天做一个

bese 2008-5-25 18:32

我自己煮过,但我没放米酒,下次试试楼主的做法

jiao3985962 2008-5-25 23:47

回复 2楼的帖子

我也喜欢放点醋，不过鱼头汤放了以后好像味道会变，不过可以加些酸菜一起煮，效果会更好

litfish 2008-5-29 16:53

不喜欢这种样式的.看着混了吧唧的.喜欢清汤的.白汤的感觉太腻.

sun123456 2008-5-29 17:46

鱼头豆腐汤。这个菜味道好又有营养,很鲜美我很喜欢吃。感觉加点醋会开胃

野战人 2008-5-29 19:46

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haohaohaoh 2008-5-29 19:58

非常棒的一道美食－－鱼头汤，LZ把制作的步骤介绍的非常详细，谢谢分享

店小二 2008-5-29 19:58

鱼和豆腐,都非常喜欢，搭配在一起，美味啊

meimeidong 2008-5-30 00:33

凡是用鱼做出来的汤都是乳白乳白的，我也不知道为什么，可能是因为鱼骨头一煮酒会透出一种叫骨胶原的东西吧，难怪别人说喜欢吃鱼的都聪明，我却不怎么喜欢吃，哈哈~配以嫩嫩的豆腐，简直是天作之合，很营养很美味哦

jiangswlcd 2008-5-31 19:55

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gsxhotmail 2008-6-1 01:28

以前;老妈也交过个给的方法一样,煮出来的汤味道真好

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