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查看完整版本: 鱼头豆腐汤(图解)[7P]

gaoc1 2008-6-1 04:27

恩 烧鱼还是很难的 我每次都到最好把鱼给烧烂了。。。。。。

jjhlily 2008-6-1 16:18

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lgyott 2008-6-1 16:23

本人第一次做菜,不知道用楼主的方法会不会让我女朋友开心

hardle 2008-6-1 16:45

应该再加点粉皮什么的，味道会更好。我有个老乡就这么做的，生意很好。

mylmmmm 2008-6-1 18:41

我以前煮的酸辣鱼头汤都是没煎过鱼,原来这汤要煮白,鱼是一定要煎过呀,终于知道了,谢啦

baobei619624 2008-6-16 12:47

看着就有胃口，那要是能有机会尝尝就好了。

wang9951 2008-8-5 17:03

鱼头跟豆腐一起煮，营养才不会流失有机会实践一下，就是颜色浅了一点

xoat 2008-8-5 17:30

我觉得汤里放点胡椒的话味道会更加鲜美，鱼头用其他的鱼头可以么？不一定非要用链鱼头吧

蓝色的天． 2008-8-5 17:32

看着很仔细！好好学习了今天晚上自己在家做做看！谢谢

shmily_jj 2008-8-5 21:05

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jeefzhlljing 2008-8-5 22:06

谢谢楼主的提供,我看了图片和讲解学会了这道菜的做法,送颗红心给你,鼓励你继续发帖
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