轻轻的走过 2008-1-30 09:40
北京小吃-木瓜炖生鱼
[img]http://chinacity.net/manage/file/ef/2008/01/15/20080115163850_9960_木瓜.jpg[/img]
原料:
生鱼1条、木瓜1小个、杏仁2钱、红枣4粒、姜2片、酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯
制作:
1)生鱼洗净,切两段,每段再横切相连之小段,放入开水中快速氽烫过捞出。
2)将生鱼、杏仁、红枣、姜片及(1)料放入炖盅内,以电锅或蒸笼先蒸半小时。
3)木瓜去皮,去籽后切块,放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。
福音戰士 2008-2-25 18:49
做法很細膩呢,生鱼和木瓜有好處多得很,特別是木瓜對於女生的好處哦
huadenwolai 2008-2-25 21:26
按楼主的详细介绍,哪天买条魚和木瓜试试,应该不会错,就是不知道生魚是什么魚
pzp1981007 2008-5-8 22:50
我想这个应该适合女人吃哦!一定是有美容功能的!