aspxcs 2008-3-11 11:18
剩米饭也美味――休闲小吃锅巴
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家里没什么别的好东西，不过好在有一本人称“武林秘籍”的休闲小吃宝典，今天为大家展示第一式――米饭做锅巴。,N(]` P t$T U
1. 米饭250克&R(i&IQ w:Y
2. 淀粉25克
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3. 米饭加少许猪油微波高火30秒（如果你想减肥，那就放色拉油）
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4. 加芝麻少许（这个芝麻可真好，有营养，另外真便宜，买了几块钱，做了不少东西了）
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5. 加淀粉，盐2.5克，香葱少许搅拌均匀（也可放其它五香粉呀，孜然粉什么的）
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6. 揉成团（就象做馒头或是做面包的一样，使劲揉呀，要不然会散）
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7. 用擀面杖压成片状
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8. 切成长方形或者正方形
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9. 用模具做成心形或者五角形
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10. 下油锅炸至金黄3negJ p ]-e
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