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查看完整版本: 手把手教你做正宗KFC香脆香辣鸡翅，有超级详细过程[16P]

beishangyulei 2008-10-16 18:47

KFC我每年去几次，喜欢归喜欢，不敢多吃

ytren2 2008-10-16 22:32

家里坐起来好像也挺容易的啊
不过卖的是不便宜

wilson0010 2008-10-17 10:27

还是少吃油炸的食物为好，不过我还是常去KFC 忍不住啊！BS下自己:faint

zgr8899 2008-10-17 16:15

晕，把这个秘诀拿出来分享，我看KFCM 没人去了，呵呵，的确不错，学习中。。。。。。。。

lao1g 2008-10-17 17:00

刚刚看完，口水就留了一地，楼下马上就说我们家漏水了。

zleizhenzi 2008-10-17 22:19

外面的东西吃得不放心,自己做的就放心一点,明天就去买材料,试下看看

wengkk 2008-10-18 00:06

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75357 2008-10-18 01:20

这位哥们有必要自己开一个快餐店了,打击打击老外.

maye325 2008-10-18 12:41

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gouog 2008-10-18 12:56

我觉得楼主的制作方法不错，图文并茂，一看就懂，是不错的帖子。我以前做少了一道工序,现在知道了,谢谢!!!

tony2005feng 2008-10-18 13:28

看来肯德基要关门了不过自己做不是很方便唉

ztbzmm 2008-10-18 17:08

颜色看上去很好,金黄可口,感谢楼主,回家我也试试看

dieshit 2008-10-18 17:13

这个`````原来是这么做的``不过要自己做我还不如去买一份回来````学校附近就有KFC`````

jeef123 2008-10-18 18:06

如果能知道炸粉的配方就太好了。但是到处都没有说这个炸粉到底是怎么偶配的～～

jeef123 2008-10-18 18:08

加一条～～～你们有没有听说过河南的延庆观炸鸡？有百年历史了！炸的方式和ＫＦＣ类似！不过要好吃的多！！！（我觉得）中国的ＫＦＣ，就是没推广起来

恒恒达达 2008-10-18 21:23

多谢楼主的辛苦发帖呀，我学会了，以后就自己做了，但我老爸老告诉我最少少吃油炸的食品，

hotman325 2008-10-18 21:33

方法很好~学习了学会之后自己试着做次尝尝！！谢谢楼主

浩然2 2008-10-18 21:50

房主真是大好人呀，解决了那些吃不七KFC的人想吃的问题，大伙好好学:excellence

lfzq 2008-10-18 23:21

很好的教材,请问一下,楼主那个超级香辣腌料跟超级炸粉是哪种呀?还是它本身就叫那名字?

giggx 2008-10-19 00:35

我以前在KFC做过.他们的鸡翅弄的时候上粉要有手法.然后还要过水再上粉.要用特定既手法.那样弄出来的烤翅的鳞片会很好.吃起来口感非常好

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